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米其林二星主廚進駐 在台灣也能吃到正統懷石料理

隨著和國外名廚、名店的交流日益頻繁因為除了有愈來愈多米其林主廚來台客座,也有愈來愈多米其林主廚和台灣餐廳合作,派遣弟子進駐台灣,今年遠東香格里拉居然和日本米其林二星主廚高木一雄合作,由他執掌IBUKI餐廳,並且更名為ibuki by TAKAGI KAZUO,呈現最具季節美感、美味的京料理。

午餐食客/平價生魚片丼飯CP值超高!均價兩百元

誰說吃生魚片一定得大傷荷包?從竹科紅到台北的「築地鮮魚」,主打平價豪華的生魚片料理,平均價位2百元。最基本的「招牌築地丼」,內含三種魚料,鮪魚、旗魚、鮭魚,厚實肥嫩的口感,讓人忍不住一口接著一口。

巷弄「瓦法奇朵」 充滿童趣的小空間

瓦法奇朵 是間精微別緻的咖啡午茶餐廳,當然不只有好喝的,也有好吃的,很適合跟朋友或家人們在下午時光到此聚聚。而這間充滿童趣氛圍的 Waffo gato 就位在內湖路一段的巷弄內,米特身為內湖魂,怎麼可以不緊緊跟隨內湖餐廳的腳步呢你們說是吧!?

頂級北海道毛蟹與美國極黑沙朗眉嘗鮮

可能是因為熟識的人都知道米兒特別愛吃螃蟹吧~所以,天麟今天就特別介紹我來到這家位在信義路、安和路口附近的「鼎膾一品涮涮鍋」來嘗鮮。從外觀看起來好像很大的店面,其實座位數並不多,但也正因為這樣,才可以好好地服務來這裡用餐的客人。

瓦法奇朵牛排肋眼軟嫩油花多 搭辣味沾醬絕配

從外面看來,整體環境明亮也有經過設計,簡單的黑底白字招牌,走低調質感設計路線。基本上,瓦法奇朵的配置比較特殊,除了左邊大門進去是一二樓之外,右邊一樓也有空間較大的另一個用餐區,一推開大門,就是瓦法奇朵的點餐區,服務人員數量不少,動作也算是頗為快速。

日本武士拉麵吆喝上桌!台灣限定咖哩沾麵PK經典豚骨

日本拉麵頻頻來台展店,儼然進入拉麵戰國時代,不過有一家充滿武士魂的拉麵業者,勢如破竹殺進台灣市場,且擠身台北東區,以日本知名武士宮本武藏為主題,將武士魂融入拉麵製作及店面裝潢,刀光劍影就潛伏在燈具和擺飾中;廚師邊甩麵、伴著元氣的吆喝聲,道地的日本拉麵也隨之上桌!

情人節感受「濃郁」浪漫 摩鐵推甜蜜饗宴餐

進入農曆春節連假,情人節的腳步也愈來愈近,想好去哪裡過情人節了嗎?薇閣精品旅館推出限量《甜蜜情人饗宴》,2月13起休息或住宿台北大直薇閣精品旅館,就能與另一半共享浪漫情人大餐,還能品嚐摩鐵打造出的低調卻濃厚的情人節氣息。

閃閃發亮的匈牙利鵝肝 饕客:好吃到入口即化!

才剛開兩個多月的《WuMy》居酒屋,最近因為店裡股東之一的正妹老闆娘Cherry,使得店內業績成長兩三成,不過《WuMy》並非光靠正妹老闆走跳江湖,招牌料理「匈牙利鵝肝握壽司」被饕客形容是「很厲害」的料理,更直呼:「簡直入口即化!」

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