日本排隊美食展登場 東京拉麵秀五屆冠軍也來了
日本排隊美食展世界巡迴首站將於4月2日在台北世界貿易中心三館隆重登場，主辦單位俊泰科技邀請到日本70家美食店家，其中不乏得獎業者，像是2012東京拉麵賞得到第一名的金久右衛門，拿到東京拉麵秀五屆冠軍的富山BLACK(富山ブラック)，以及拿過兩次B級美食優勝的富士宮日式炒麵。 (2015-04-01 19:01)
東京風味世田谷拉麵原味登台 216巷拉麵競爭白熱化
喜歡拉麵的朋友又有口福了！繼札幌炎神拉麵、鬼金棒辣麻味噌拉麵之後，來自東京的世田谷せたが屋拉麵進駐台北了！世田谷拉麵台灣1號店自3月9日開始試營運，每天推出一種口味拉麵、限量100碗。3月9日推出的是世田谷招牌拉麵，3月10推出的是豚骨拉麵。 (2015-03-09 20:26)
吃膩一般的日式拉麵？試試來自東京的辣麻味噌拉麵
聽說最近在南西商圈新開了一家小小的拉麵店，不止味道很特別，就連名字跟裝潢也很特別，這家店叫「鬼金棒」，主賣辣麻味噌拉麵，也是日本東京拉麵店直接來台開設分店，對於愛吃拉麵的巴豆妖怎麼能錯過！ (2015-03-08 20:01)
東京拉麵秀五屆冠軍 拉麵控必的吃富山黑醬油拉麵
喜歡吃日本拉麵嗎？如果是，對於一蘭、一風堂、花月嵐等拉麵應該都不陌生，但有聽過富山麵家いろは（RAMEN IROHA）嗎？這家來自於日本富山縣的拉麵，東京拉麵秀中拿下五次冠軍(2009~2012四連霸及2014年冠軍)，其「富山BLACK」黑醬油拉麵不知迷倒多少拉麵控。 (2015-03-05 20:41)
拉麵也有派系！風靡全球的20種日本拉麵全攻略
日本是一個多山國家，除了語言上不同腔調以外，也形成各地的飲食風格，平平一碗拉麵，從南到北不同地方有不同的特色！美國美食雜誌Lucky Peach最近報導了日本各地的拉麵，該文十分精采有趣，對於愛好日本美食的人，除了按圖索驥之外，在文化歷史層面上也有更多認識！ (2015-01-21 13:29)
拉麵迷不可錯過的年度盛會 2014東京拉麵秀10/24開幕
喜歡吃日本拉麵的粉絲不能錯過的年度盛事─2014年東京拉麵秀即將登場！今年舉辦時間為10月24日至11月3日一連11天，地點為東京駒沢的奧林匹克公園中央廣場，預計集結全日本40多種拉麵，和去年一樣分為二梯次，參加的店家也不同。 (2014-09-19 11:18)
鷹流拉麵湯頭濃郁、香醇 叉燒香、麵條口感較軟
熊喵初訪鷹流辛味增拉麵惡鬼，味道還不錯哩，辣感搭配啤酒就有暢快感受！熊喵很喜歡日本拉麵，除了一直熱愛的麵屋武藏、Nagi之外，先前聽說鷹流的拉麵也很美味，可惜一直沒機會來，這次熊喵終於來報到啦！ (2014-04-18 11:00)
任性的店！配合「魚的個性」換拉麵湯頭 阿…撕衣，讚
「啊...撕衣！」一走進店裡，此起彼落的日文「好熱」混雜著吸麵聲貫穿全店。這是間光聽聲音，就知道其美味的店。即使天氣還熱著，麵湯也燙得很，卻還是吸引許多饕客，來到位在札幌中央卸貨市場場外的《ARATON》，只為了品嚐店裡配合「魚的個性」而做出的拉麵湯頭料理。 (2012-10-24 18:24)
