上次跟朋友聚會約在「Green Door Bar 綠門餐酒館」,1977年營業到現在已經有四十多年的歷史,這裡的炸雞、熱炒真的都很厲害,有老酒吧的懷舊感,餐點也很美味,炸雞、炸混蛋必點,炒蛤蠣吃到剩下醬汁還可以拿去炒麵,炒麵味鮮超夠味,「回麵」這還是不在菜單上的隱藏菜色! (2023-04-22 15:00)
「灶咖」是台語,廚房的意思。「旅人灶咖」,應該就是為旅人們提供了一個像自家後廚般親切的地方吧?對行旅在外之人來說,能有個像自己家裡廚房一樣自在的地方,是很令人開心的事。 (2019-03-02 17:00)
炎熱的夏天一定少不了啤酒,但除了喝之外啤酒也可以拿來入菜;加熱後的啤酒不但苦味沒了,原有的香氣更能襯托出蝦子的鮮甜,就算不喝酒的妳也別放過這美味的好料理! (2016-06-29 15:00)