影／老餐廳私藏菜不外賣 疫情影響沒客人業者大方分享食譜教學
許多餐廳、餐館都有老闆、主廚的拿手菜，也就是所謂的招牌菜或是私房菜，也是饕客上門必點美食料理。雲林一家知名老餐廳，老闆親自下廚為員工料理午晚餐，雖然都是家常菜，紅燒苦瓜、麻油雞、香水椰子雞，但是這些可口美味，到餐廳也吃不到，因為菜單上沒有。 (2020-04-30 16:23)
餐飲業「毀滅性低潮」 老餐廳推「真空包料理」名菜搶商機
新冠肺炎疫情影響，國內餐飲業陷入毀滅性低潮風暴，多家業者不敵景氣紛熄燈號，其中不乏知名大飯店與開業20年以上餐廳，雲林一家福州料理餐廳在斗六市屹立不搖25年，第三代大廚傳承自「前總統蔣經國」御用主廚的創辦人曾道政爺爺拿手菜，在這防疫非常時期，將傳承美味使用真空包裝販售，殺出一條血路。 (2020-04-10 14:03)
