好手藝的店家不寂寞,自從吃過故事咖啡館的義大利麵之後,留下深刻印象,後來還帶朋友去用餐,連朋友也喜歡主廚的料理。這篇是疫情前用餐的記錄,當時沒想到一段時間不見,老闆娘生了場大病,如今看到她身體漸漸康復,感到辛慰。 (2021-09-21 12:00)
許久沒來基隆走走,中午在新開幕的Putien莆田-基隆仁二店,品嚐完新加坡米其林一星福建料理後,回程我們倆溜進了巷弄裡,決定在丸角後院,喝上一杯冰拿鐵咖啡再走。 (2018-03-21 10:00)
台灣旅客熟知的日本咖啡館,多半是典型的日系店鋪起家,隨著近兩年來簡約風美系咖啡館爆紅,對於日本從海外引入咖啡館,也許開始多了點印象。在大阪百貨商場內,便有些甚少人知道的從法國引進的「巴黎最好喝咖啡」藏於此,以特殊的沖泡煮法,在歐洲享有知名度。 (2015-11-24 13:05)
前幾天在instagram看到一盤很誘人的咖哩飯,點進去一看才知道這是富錦樹旗下最新的咖哩飯專賣店 CURRY & Coffee by Fujin Tree,對於一個曾在日本一週內吃了七盤咖哩飯的咖哩痴來說,看到那一盤咖哩飯著實雀躍了一番。 (2015-07-15 15:00)
和京都一樣,東京的咖啡館口袋名單多到數不清,偏偏我每回在東京停留的時間都不常,僅能在最短的時間內盡可能跑多間點店,這趟去日本,僅去了東京三間咖啡館,最想去的blue bottle一直找不到時間去,只好留到下次了。 (2015-05-13 15:00)
沖繩是店主人西村剛先生讀大學的地方,也是他的太太美奈子小姐自小生長的故鄉。決定在沖繩開「ippe coppe」後,兩人就出發旅行去了。以北海道為起點,騎著250cc的摩托車,帶上露營用具,他們走遍全日本的咖啡店、麵包店。待輾轉抵達沖繩時,已經是出發的三個月後。 (2014-09-01 11:54)