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復古魂必訪!老宅小院大啖牛肉麵、無塑雜貨鋪 14家文化老屋巡禮

流轉300年的竹塹城,尤以舊城區保留最密集的歷史建築和古蹟,對此,竹市從2018年起開辦「老竹塹‧老屋味」老屋活化經營計畫,去年核定補助14家文化經營的老屋,都經營地各自美麗,有保留老宅的小院子賣牛肉麵,也有強調減塑生活的眷村的雜貨店,充滿復古魂的你,不妨一一尋覓。

二手書店藏絕美天井、暖心紅豆餅!新竹4處「老屋重生」變文青基地

身為新竹人的你,是否對家鄉了解呢?一平方公里內的舊城區內,保有全台密度最高的古蹟和歷史建築,其中,位在舊城西區的老屋近來進駐許多文藝青年,包括玫瑰色二手書店、小羅賓的廚房、江山藝改所等,將城市印象從灰階轉為彩色,有時間一定要來重新認識一下新竹。

新竹人帶路隱藏美食!清朝就有的「油蔥芋泥」鹹甜超特別

許多人知道台南是台灣古都,但說到北台灣最早開發的城市,不得不提到新竹市!短短一平方公里內的舊城區內,保有全台密度最高的古蹟和歷史建築,深入竹塹城的血脈,才發現原來在地隱藏版玩法可以這樣安排,無論從美食面:鴨肉麵、摃丸、蔥油芋泥,到文化面:二手書店、東門市場、黑金町鐵道、老屋改造,都能發現經300年流轉,竹塹城散發著無窮魅力。

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