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單買一包不夠吃!基隆炭烤「放屁豆」飄香40年 厚工烤法香軟Q彈

許多夜市小吃諸如地瓜球、章魚燒大家都不陌生,但「碳烤豌豆」可就相當少見!來自基隆的古早味小吃飄香了40餘年,僅此一家別無分號,據說吃了容易起生理反應因此又被稱做「放屁豆」,別看豌豆小小顆的毫不起眼,中間可得經過多道工續,才能呈現出最涮嘴的古早味。

基隆超古早味現烤零嘴!簡單滋味超涮嘴 還有這種稱號

基隆除了有山有海之外,還有廟口夜市跟許多巷弄內的美食,而在廟口附近則有一個小攤車,賣的是古早味的零嘴,俗稱「放屁豆」的碳烤豌豆。

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