礁溪老爺酒店6／3重新開幕 客房換新裝、還有新餐廳
宜蘭礁溪老爺酒店從4月起暫時封館2個月進行全館整修，現在將於6月3日重新回歸！酒店表示，此次整修包括部分客房更新，還有新的育樂中心、餐飲空間，6月3日重新開放後，初期開放部分客房提供入住。 (2024-05-29 11:36)
今年ITF旅展亮點搶先看！玩韓國1.24萬起 抽全台萬豪飯店0元住宿券
年度旅遊盛事「ITF台北國際旅展」即將於11月3日至6日，在南港展覽館1館盛大登場！今年集結日、韓、泰及歐美等104個國家/城市，還有航空公司、旅行社、飯店、遊樂園共1300個攤位的豐富、獨家旅遊選擇。主辦單位也分享今年4大亮點，給計畫到旅展現場的人能事先了解。 (2023-10-24 15:17)
享受高品質假期！收錄全台8家必住酒店 露天泳池、美人湯全包辦
這幾年因為疫情帶動的國內旅遊熱潮，讓許多飯店業者加入市場，高品質的全新飯店在全台各地一間間地開張，讓遊客們可以在探索不同縣市的同時，也能好好享受這些設備新穎、環境舒適的新飯店，讓遊客們難得的假期時光可以更加放鬆。今天就要來介紹台灣北中南各地的高品質飯店。 (2023-01-14 10:10)
寒居酒店今開幕！董座、主廚樂觀看待：盼成疫後國際客首選
經過近兩個月的試營運，寒舍餐旅旗下寒居酒店今（5日）正式開幕，寒舍董事長蔡伯翰表示，隨著疫苗普及，以及大家開始接受與病毒共存事實，政府政策也朝著與病毒共存方向調整，希望未來國境開放後，寒居可以達到預期的目標。 (2022-05-05 17:08)
開箱／「寒居酒店」試營運搶先看！渡假風泳池、每房都有大片落地窗
耗時3年，寒舍餐旅旗下「寒居酒店」今（19日） 起試營運，111間客房共有6種房型，全部客房皆有大片落地窗、浴缸，10樓則是佔地130坪的健身房、游泳池、蒸氣室及烤箱區域，業者表示，3/7開賣至今已賣出1500間房。 (2022-03-19 08:00)
北市新飯店搶先看！「寒居酒店」3／19試營運 3,288元起就能住
北市又有新飯店誕生！「寒居酒店」將從3月19日起試營運，於第二季正式開幕，即日起開放預約訂房。業者指出，試營運期間推出開箱體驗價「寒居精選」純住房專案，每晚3,288元起；住宿含翌日早餐兩客，則為每晚3,888元起。 (2022-03-07 11:32)
2021年最新版！全台28家Buffet壽星優惠懶人包 漢來海港平日6折
喜歡用Buffet吃到飽來慶生嗎？《ETtoday東森新聞雲》整理全台28家Buffet吃到飽餐廳2021年度最新壽星優惠方案，不管是自己過生日還是幫朋友慶生都好用。 (2021-01-05 11:37)
6月底前快閃優惠！宜蘭人假日吃MU TABLE 2人同行第2人0元
歡慶全台本土超過30天0確診，礁溪寒沐酒店回饋宜蘭在地居民，只要身分證字號G開頭，或是戶籍地址設籍宜蘭縣，自助餐廳Mu Table假日午晚餐兩人同行，就能享有第2人餐費只要+0元優惠，宜蘭人快訂位。 (2020-05-15 11:47)
2020年最新版！全台33家Buffet壽星優惠超級懶人包
喜歡用Buffet吃到飽來慶生嗎？《ETtoday東森新聞雲》特別整理全台33家Buffet吃到飽餐廳2020年度最新壽星優惠方案，不管是自己過生日還是幫朋友慶生都好用。 (2020-01-12 16:00)
天蠍座打5折、身分證5個1免費 11月Buffet餐廳優惠懶人包
喜歡吃到飽嗎？近期多家Buffet餐廳都推出各種優惠來吸客，《ETtoday新聞雲》整理出在11月推出各種優惠的Buffet餐廳，有大閘蟹吃到飽、天蠍座用餐打5折、身分證有5個1免費，還有加碼米其林二星主廚帶來的料理不加價。 (2019-10-31 22:24)
宜蘭人專屬優惠又來了 年底前憑證到礁溪寒沐自助餐廳用餐享74折
礁溪寒沐2周年了，周年慶期間推出「尬意宜蘭人」專享餐飲優惠，即日起至2019年12月31日止，凡設籍在宜蘭縣或身分證字號開頭為「G」的賓客，持身份證明文件或宜蘭地區公司行號持名片至酒店MU TABLE自助餐廳用餐即可享平日午餐650元+10%與平日晚餐及假日午、晚餐800元+10%專享優惠，大約是打74折，當桌若有一人出示，全桌皆可享同等優惠，至多15人。 (2019-10-31 17:34)
宜蘭人專屬優惠！憑證到寒沐酒店Buffet吃午餐優惠6折起
宜蘭人專屬優惠！宜蘭礁溪寒沐酒店為禮遇在地居民，MU TABLE自助餐廳特別推出午餐優惠，凡設籍在宜蘭縣或身分證號碼G開頭，可享平日700元(6折)+10%、假日900元(76折)+10%。 (2019-05-21 10:42)
宜蘭度個假！精選6間新飯店 私人溫泉泳池、穿浴衣拍美照
離台北僅1小時車程、好山好水且步調悠閒的宜蘭，一年四季都是國人喜愛的旅遊地點，只要選間舒適放鬆的飯店，就能有出國度假般的感受。《ETtoday新聞雲》就整理了宜蘭近期新開幕的6間飯店，從度假型villa、親子積木主題到沈穩閒逸的日式風格，每一間都值得成為你再訪宜蘭的理由。 (2018-06-29 14:00)
每間客房都有私人溫泉池 宜蘭「礁溪寒沐酒店」正式開幕
寒舍餐旅旗下首間休閒度假型飯店「礁溪寒沐酒店」在3日正式開幕，以淡然寧靜概念，展現以大地為家與大自然同聲共息的品牌意涵，寒舍餐旅董事長賴英里表示：「礁溪寒沐酒店結合寒舍特有的藝術、美食與服務，希望提供旅客不一樣的旅宿體驗。」 (2017-11-03 17:47)
礁溪最高露天風呂、奈米牛奶浴 今年必住宜蘭5大新飯店
隨著雪隧通車，讓宜蘭成為「大台北後花園」，看好宜蘭觀光市場前景，一間間頂級酒店紛紛進駐蘭城，加上原有的飯店、民宿業者，讓宜蘭成為旅宿業的一級戰場。本篇整理出2017年必住的5大新飯店，不僅能在礁溪最高露天風呂泡湯，還有全新的溫泉新秘境、以及奈米牛奶浴能享受。 (2017-09-26 14:00)
吃到飽生力軍加入 精選近期新開幕的5家Buffet餐廳
Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛，除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外，近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場，像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」，甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。 (2017-09-24 11:02)
賴英里參與設計監工 礁溪「寒沐」一晚1.88萬起跳
目前宜蘭知名五星飯店包括「蘭城晶英」、「礁溪長榮鳳凰」、「礁溪老爺」，今年國際知名品牌喜達屋也進駐宜蘭，和力麗合作，在圓山開設「力麗威斯汀」，上半年才試營運的「力麗威斯汀」一晚最貴也才8.8萬元，預計本月中旬試營運的礁溪寒沐，一旦正式加入宜蘭戰場，將可望成為宜蘭最貴的飯店。 (2017-08-09 13:00)
每間客房都有獨立溫泉池 「礁溪寒沐酒店」8月起試營運
寒舍餐旅首次打造的休閒度假型酒店「礁溪寒沐酒店」，將當代藝術策展概念融合自然元素，營造優雅與高品味的度假休閒氛圍，從8月16日起試營運。 (2017-07-13 17:21)
積極搶客 BUFFET餐廳優惠活動整理
台灣人一向喜愛西式自助餐廳BUFFET，除了應影中秋推出各種烤肉活動之外，寒舍樂廚、君悅酒店的凱菲屋及台北神旺大飯店的伯品廊都不約而同的推出優惠活動，寒舍樂廚在EZTABLE訂位平日並付款成功可折200元，而75歲以上到神旺伯品廊用餐可享半價，而只要與君悅酒店同樣是1990年9月出生之壽星，在酒店生日當（21）日午間於凱菲屋用餐，即可享有5折優惠。 (2016-09-08 23:44)
旅展ITF／搶好康要快！飯店餐券賣到翻 首日人潮破7萬
2015台北國際旅展ITF6日至9日一連4天熱鬧登場，世貿一館、三館展出共1450個攤位，60個國家地區、950個觀光單位都踴躍參展。今年推出五星級餐券超熱門，各家排隊人潮長到翻！今年首日人潮也突破71433人，較去年69803人成長約2.3%，創下首日紀錄。 (2015-11-06 18:19)
ITF旅展／飯店旅館6折以下餐券懶人包
2015ITF台北國際旅展6日正式開幕，除了旅遊商品之外，餐廳飯店的優惠餐券也是民眾搶購目標，但餐券種類很多、優惠折數也不同，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出6折以下的超值優惠餐券。 (2015-11-06 14:04)
道地泰國東北味！紫蘇梅醬佐金錢蝦餅的夢幻滋味
近來跟泰國料理一直很有緣，連續去了清邁與曼谷，意猶未盡之時，又接到寒舍餐旅集團【泰喜歡】邀請品嘗新菜，於是邀了好友們一起來回味，非常滿足的品嘗到美味、清爽又有強烈風格的泰式料理。 (2015-10-13 17:00)
中秋飄柚香 泰喜歡、SUKHOTHAI推季節限定柚子料理
秋天來臨，正是金黃鮮柚飄香季節！寒舍餐旅館外泰式餐廳泰喜歡微風復興店以及SUKHOTHAI新光信義店，於9月16日至10月31日聯合推出「柚香‧饗悅」季節限定柚子料理，寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢將肥美海鮮搭配當令甘甜柚子，呈現泰國皇室的經典美。 (2015-09-08 18:18)
又酸又辣還不夠？阿明師：台灣泰國料理都少了「香」味
蝦醬空心菜及月亮蝦餅是台灣泰國料理餐廳一定有的菜色，但你知道嗎？蝦醬空心菜其實不是真正的泰國料理，寒舍餐旅泰籍行政主廚李明芢（阿明師）表示，在泰國是吃不到這道菜，而且台灣人愛吃的月亮蝦餅在泰國很少見，當地人比較常吃的是金錢蝦餅。 (2015-06-29 11:01)
