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台北無菜單日本料理「一冠割烹」新開幕4個月,本來沒有特別期待,純踩點的心情,從開頭一直吃到握壽司發覺都不錯,就和年輕的阿紳小聊一下,曾在靜岡修業,也待過台北早年的一些名店,熟食基本也是他事先置辦好,後來有朋友說認為很有潛力,吃完都會訂下一次。 (2022-01-15 17:00)
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