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男人廚房療癒系列!下午茶甜點「珍珠糖泡芙」

我最喜歡它蓬鬆的感覺還有珍珠糖咬下的口感,酥脆中帶有Q的咬勁,微甜不膩,重點是作法還很簡單!聽起來是不是很誘人,讓我們快點看下去吧。

拍到忘記吃飯!北台灣7間花草系少女必愛的森林餐廳

用餐之餘能親近大自然,身心靈重新獲得滿滿能量,是件無比幸福的事,越來越多餐廳裡外都有花草植株妝點,甚至美到讓人拍照拍到飯菜都涼了!《ETtoday東森新聞雲》特別蒐羅北台灣有花草植物包圍的餐廳,有的還結合民宿、溫泉、露營地,超級好拍,找個假日去當一天花仙子,讓心花也跟著朵朵開!

彷彿一秒來到西藏!台北道地滇藏料理咖啡館

位在天母中山北路七段巷弄中的塔郭咖啡,是一家結合不丹、尼泊爾等藏式裝潢風格的咖啡小館,來到這裡除了身處藏式情境外,還提供了不同一般的藏式早午餐、雲南料理、阿拉比卡淺中焙咖啡、藏式飲品、百年古樹茶等,是一家值得久待多來的咖啡店。

台北新開幕!被古貨家具包圍的頹廢風咖啡廳

台北有條我很喜歡的小巷弄,短短一條約莫只有百公尺,走出巷口就是車水馬龍信義路,但進來文昌街卻有一種不像在喧鬧市區中的靜謐,讓人有點幾乎忘記這邊就是台北市區,巷道裡三兩咖啡店、一家居酒屋、幾家古董雜貨店,其實是台北有名的古董訂製傢俱街。

可頌果昔、草莓牛奶珍珠!網友激推低罪惡新奇飲品地圖

台灣人愛喝手搖飲料,造就了全台飲料店林立的特殊景象。不過現代人喝飲料不再只追求大杯、便宜,而是要從外型就開始吸引人!近來instagram也吹起一股「炫耀系飲品」風潮,不僅每一杯看起來都超誘人,使用的食材也都是健康天然取向,讓人一口接一口也不會有罪惡感!

彰化小清新餐廳 粉紅奶油麵義大利麵與手工麵包

說走就走的員林一日遊,只因為J在網路上看見樂居路邊窗口咖啡店,剛好是年節假期的最後一天,與朋友的聚會也臨時取消,不到10分鐘我訂好了60分鐘後的座車票,一切好像天時地利人和,我們搭了將近3個小時的火車,來到了人生第一次的員林火車站。

起士餅一條只要23元!傳承20年的好滋味「雅力根坊」

起士蛋糕濃郁口感,一向被奉為下午茶必備甜品,但物價上漲,待在咖啡廳吃塊蛋糕百元就飛了!位在台北市士林官邸斜對面,有家成立於民國86年的老蛋糕店「雅力根坊」,當地人必不陌生。最暢銷款就是「起士餅」,嚐過的網友紛紛表示CP值爆表。

要偏鄉也有好書看!台中書店咖啡廳 還可免費借書回家

「羅布森書蟲房」是一家很美的書店、是一家偏鄉的書店,也是一家很有味道的餐廳。就算是開在這麼偏僻的地點,老闆從一開始就決定要10年不關,就是要讓偏鄉的人也有可以坐下來好好看書的地方。裏頭有數千本書籍可閱讀,愛看書的話,愛文青風的話,別錯過台中烏日這間超隱密的羅布森書蟲房。

「小夢境」置身浪漫花草天堂 手作課加下午茶佛心價!

夢幻的乾燥花總讓女孩們心花怒放,越來越多以花草、森林系佈置的店家相繼開立,士林芝山站寧靜巷弄內,悄悄在去年10月開了一間「小夢境。Little Dream Café」,以乾燥花店和手作課程為主,下午茶點心為輔,成為花草控新的IG打卡點!

高雄現烤古早味手工蛋糕 吃得到南部純樸風味!

從學徒一步一腳印磨練到出師 即便服務過多家五星飯店也要返鄉做烘焙 就為了做出屬於南部風味的純樸古早味蛋糕。時間花在哪裡,成就就會在那裡。當外頭的天空正露出魚肚白的顏色,低調隱身在高雄楠梓的笛爾手作現烤蛋糕工作室內,早已上演一幕幕熱騰騰的戲碼。

當「進擊的巨人」遇上「幾米」 台南優雅農夫藝文農場

歷時五個月整修、於2017年初重新開幕的「優雅農夫藝文農場」,讓台南土溝村落又增添藝術新亮點!以「全國第一個以社區為展覽場域的藝術平台」打開知名度,搭配進擊的巨人、幾米等為人津津樂道的創作,加上每日限定40份的現採蔬果無菜單料理,讓園區在短時間內成為遊客爭相朝聖的景點!

生乳酪、新鮮草莓再淋上粉紅醬!台中夢幻生乳酪日限50片

位於台中的Allo Friend是一間藝文展演空間咖啡廳,裡頭販售咖啡、輕食、下午茶與生活美學,店內甜點不僅內在美味連外貌都像藝術品般,生乳酪系列好味道讓老客人都流連忘返,近期推出的冬季限定商品「草莓約翰生乳酪蛋糕」更是要碰運氣才吃得到!

曼谷超狂冰淇淋店!五分熟牛排切下竟流出草莓牛奶

因為在酷鳥航空上看雜誌翻到IceDEA的冰淇淋好特別,竟然還能做成各種不同的造型,像是牛排、榴槤、流沙包…各種食物,位置就在BACC內,交通BTS-National Stadium站,位於曼谷市中心,那怎能錯過呢?有時間當然要去吃吃看,是不是真的這麼神奇呢?

扳手與貓掌的跨界聯名!超有型汽車百貨 手作甜點咖啡香

一般人想到汽車百貨,大多有擺滿雜亂的五金和汽車零件的印象,有些人可能甚至一輩子都沒有進會踏進這樣的店家。不過在新北新莊,一間名為日豐企業社的小店,卻把平凡無奇、陽剛氣息的汽車百貨改造成咖啡廳,牆上掛著扳手和汽車零件,桌子卻端上超可愛的貓肉球咖啡和手作甜點,有趣的衝突讓人忍不住想一探究竟。

貓掌、扳手通通吃下肚!台南超萌造型「雞蛋糕」都在這

充滿兒時回憶的雞蛋糕,除了卡通圖案與圓形還能有什麼變化呢?美食之都台南的店家硬是把傳統雞蛋糕添加創意,變身超萌造型的雞蛋糕,有貓掌造型、螺絲起子造型,讓人拍不停根本捨不得吃,以下特別精選3間有特殊造型的台南人氣雞蛋糕,明天的下午茶就決定是他了!

杏桃鬆餅屋也賣起早餐 不到8點就可以吃到鬆餅早餐

杏桃鬆餅屋一向是許多人下午茶好去處,3月開始則有讓人驚訝的新活動,杏桃鬆餅屋統一時代店限定於早上時間7:30~11:00,推出全新三款早餐選擇,有鮪魚蛋沙拉晨光三明治、火腿歐姆蛋晨光三明治,都是以杏桃鬆餅屋最擅長的現做新鮮鬆餅取代麵包製成的三明治,還有淋上濃郁白醬的法蘭司起士火腿鬆餅,有滑順的自製白醬與純手工帶皮切片火腿。

宜蘭也有藍帶級主廚的甜點 草莓鮮果薄餅蛋糕!

好誘人的草莓千層啊,但在三拾手作甜點中名稱是草莓鮮果薄餅蛋糕,藍帶級的手藝果然好吃!原本只知它是家甜點店而已,沒想到廚師來頭不小還是藍帶級的呢!店裏雖然不大,也沒什麼特色裝潢,但手藝好最重要,好吃才是王道!!!

板橋下午茶小點心!皮帶嚼勁、多汁的小籠包

很多時候有些人喜歡問我:「小虎,你覺得什麼地方的XX最好吃,你覺得那家的XX最好吃」。正格的,我不是很想回答這樣的問題,或者應該說我常這樣說:「東西好不好吃絕對主觀,舌頭只長在自己嘴裡,沒有我覺得最好吃,只有你覺得最喜歡」。

荷蘭山谷裡的梯田城堡 見證皇親貴族的興亡史

坐落在華麗Jekerdal山谷裡,已經接近荷蘭和比利時邊陲地帶,也是荷比盧三國中唯一特殊的梯田城堡Château Neercanne,始建於1698年於馬斯垂克,男爵Daniël Wolf van Dopff是當時軍事總都,言下之意當時城堡類似軍事要地指揮中心之一,。

陪喵星人喝下午茶!陽明山超隱密咖啡推英式3層套餐

位於陽明山的「山上聊」咖啡,前身叫做「邊境咖啡」,近來改頭換面,讓招牌跟餐點全升級,推出了價值800元的下午茶套餐,讓來這邊的客人一起食用。好康分享活動,即日起至4月25日止,只要到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,滿千元還可以獲得一份免費咖啡券喔!

228連假祭優惠 2/29生日壽星雲品酒店用餐免費

228四天連假即將來臨,雲朗觀光旗下雲品溫泉酒店日月潭及翰品酒店新莊,分別針對想在228連假出遊的民眾,推出特殊餐飲與現金折抵房價優惠,凡出示身分證件為2月29日當日出生者,即可享有日月潭雲品溫泉酒店當日用餐免費的生日禮物。

浪漫玫瑰、清新乾燥花都好拍 全台6間「花牆」夢幻小店

女孩們天生就喜歡漂亮的事物,總是不自覺被繽紛飲品、可愛包裝給吸引,近期掀起一股「花牆運動」,不少特色小店將牆面打造成五顏六色的夢幻花牆,成了最好的拍照背景,也讓IG陷入一片花花世界,《Ettoday旅遊雲》整理了全台6間人氣花牆咖啡店,各位花仙子們去過幾間了呢?

IG打卡新地標!新開幕夢幻玻璃屋 森林裡野餐喝下午茶

「伍伍零咖啡店」店名取自綠色光波的中心波長550nm,店家希望打造一間充滿綠意且結合植栽設計的舒適環境,讓人遠離都市的喧囂,外觀相當鮮明,除了有超漂亮的玻璃屋跟綠化植栽設計,也提供多樣特製餐點,最有趣的就是來自日本的「貓飯」,以下就來介紹幾款店裡的經典美食囉!

文華東方與貴婦級保養品牌跨界合作 推鑽白魚子下午茶

近幾年飯店與時尚界跨界聯名下午茶正夯,台北文華東方酒店與貴婦級的瑞士頂級保養品牌la prairie首度跨界攜手合作,於青隅推出「鑽白魚子下午茶饗宴」,時間自3月1日至31日,每位1,300元+10%起。

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