尼豪的美食旅行手札

尼豪

由於本身喜愛美食以及旅遊,從三年前開始經營部落格紀錄自己的旅程,足跡除了遍佈台灣各地,發掘台灣在地之美外,也把握時間與機會到國外走走,目標希望可以走遍世界,並且用相機把世界各地的美帶給我的讀者。

地下室還藏調酒吧!台北精釀啤酒餐廳 喝得到24種口味啤酒

這幾年台灣精釀啤酒的風氣越來越盛行,喝過幾次之後,許多人都為他的風味著迷。也因為受歡迎,街頭越來越多精釀啤酒餐廳。今天要推薦給大家的是台灣在地精釀啤酒品牌,臺虎精釀的啜飲室大安2.0。為什麼叫做啜飲室大安2.0呢,因為在之前忠孝SOGO後面就有一間啜飲室大安,後來因為租約等因素,導致無法營業。

2019-04-10

夜貓子不怕餓了!基隆人氣暖鍋物 壽星用餐還送牛肉蛋糕

每次吃火鍋我都覺得是一個享受,暖呼呼的熱氣,搭配新鮮的海鮮肉品。簡單下鍋涮一下,就能品嘗到食材的原味。而位在基隆當地知名的暖鍋物,在基隆已經有幾間分店了,這次來訪的是隱藏在義二路巷內的義二店。

2019-04-03

永春主打現烘的咖啡小店 不用出國就能品嚐世界各地的咖啡

不管是工作提神,還是品嘗咖啡香氣,現代許多人每天都要來上一杯咖啡。而最近我也愛上喝單品咖啡,恰好住家附近的永春站旁。有這麼一間主打現烘的黑蔓芭咖啡,網羅世界各地的優質咖啡豆,自家現場烘豆,一邊喝咖啡,還有陣陣撲鼻而來的咖啡香氣。

2019-03-27

台北異國風咖啡廳 滿嘴花枝漢堡嚐得到Q彈鮮甜海味

咖啡店一直是很多人的好夥伴,不管是想要跟朋友喝咖啡聊聊天,或者品嘗美食填飽肚子,都是絕佳好選擇,也難怪台北街頭,咖啡店總是少不了。今天來到的這間是不久前才開幕,位在南港的A Demain明天見咖啡,不僅咖啡飲品表現佳,連餐點都可圈可點。特別推薦滿嘴花枝漢堡,一吃保證難忘~

2019-03-20

台北一個人也可享用的酸菜白肉鍋 還有外酥會爆漿的黃金餃

台灣最讓人著迷的點之一就是美食了,尤其是各式各樣的小吃,這間無敵搶鍋麵位在我家附近,以前就常常去吃虎林街巷內的無敵水餃,其實以前在無敵水餃,搶鍋麵就相當夯,許多客人來到無敵除了水餃外都要吃搶鍋麵,而現在除了搶鍋麵跟水餃外,還有個人的酸菜白肉鍋,不用揪一群人,自己一個就可以享用囉!

2019-03-13

冰店也賣滷肉飯!小時候冰菓室 香菇雞湯口感超軟嫩

冰菓室,這個復古的名詞,似乎只出現在大家小時候的記憶中,以往說到冰菓室,許多人第一個想到,肯定就是冰涼消暑的許多冰品,而這間位在東區巷弄內的小時候冰菓室,除了冰品表現可圈可點之外,冬季除了熱甜湯

2018-11-30

宜蘭名店罵子蛋在桃園展店 結合傳統與新潮的創意炸物

平常下午想要來個點心,晚上想吃宵夜,香酥的炸物一直都是我的選擇之一,而傳統鹽酥雞跟炸雞排就算再好吃,吃多了也是會膩,幸好之前到宜蘭的時候,就有吃到這間位在宜蘭羅東的名店罵子蛋,主打的就是許多結合傳統與新潮的創意炸物,現在想要吃不用千里迢迢翻到後山宜蘭,只要在桃園就可以品嘗啦!

2018-11-08

台南必喝古早味手搖有手作粉圓 小農鮮奶融合獨特麥香

台灣的手搖飲料世界聞名,特別來到炎熱的南台灣,更是時時刻刻人手一杯,連我也不例外。而最近黑糖與粉圓的熱潮也延燒到南台灣,這次來到台南特別找到這間台南新興的夯店,主打手做粉圓與手炒黑糖。結合香濃小農鮮乳的等咧粉圓,到底這些古早味的元素會迸出怎樣的火花,就讓我們來去一探究竟囉~

2018-10-26

台北隱藏版深夜食堂 人氣「和牛肉飯」一周只賣3小時

台灣是美食國度,吃東西也很方便,就算是三更半夜也不用擔心沒得吃。而許多深夜美食更是陪伴不少人,今天要來品嘗的就是位在東區街頭,限定隱藏版的街頭美食,一周最多只賣三天,一天只賣一小時!

2018-09-22

新竹無菜單創意料理 比手掌大的草蝦、沙母滿滿蟹黃

這幾年來台灣各地都吹起無菜單料理的風潮,運用當季食材,搭配創新的料理手法,呈現出新穎的一道道美食,不僅填飽肚子,更是視覺與味覺上的饗宴,今天來到的是位在新竹市的誠食館,店主人每周數趟從新竹遠赴基隆崁仔頂,就是為了讓來用餐的客人

2018-09-07

一整桌好料霸氣用手吃!新竹美式手抓海鮮餐廳

超大氣的整桶海鮮倒上桌,直接雙手抓起享用,配上杯冰涼的啤酒,現在享受那種豪邁不用飛出國啦!只要到新竹巨城7樓的BIG PIER大碼頭就大快朵頤,超青海鮮搭配獨家調配的醬料,每一口都衝擊味蕾,究竟大碼頭有啥好料,就讓我們來一探究竟吧

2018-07-18

宜蘭壯圍人氣宵夜!雞將香雞排 一口咬下超酥脆

每次跟朋友家人來到宜蘭過夜,晚上總是少不了要買些炸物、燒烤等來解嘴饞,而之前來到宜蘭,都是住在礁溪、宜蘭或羅東較多,難得這次來壯圍的河沿悅舍二館住一晚,倒有點不知道壯圍宵夜要買什麼,幸好在地的民宿主人推薦,我們這間鹽酥雞!

2018-07-15

以鬼蝠魟為名!台北潛水主題餐廳 主打歐陸料理

說到餐廳與海洋,許多人第一個想到的,應該就是海鮮吧,不過今天到訪的這間餐廳,因為幾位老闆都是喜愛潛水的夥伴,所以這邊特色不是海鮮,而是以潛水海洋為主題。店內隨處可見的海底風景與生物美照,都是他們自行拍攝,店內還有大螢幕,播放潛水時的一些影片,看著影片邊用餐彷彿徜徉海中,超療癒。

2018-07-09

主打產地直送海鮮!台中大祥餐廳 現點現撈的龍蝦、螃蟹

台中西屯市區的這間大祥海鮮燒鵝,許多海鮮都是當天現流與店內現抓,新鮮度百分百,此外他們家燒鵝更是一絕,主廚還是前日月潭涵碧樓的中餐主廚,享用尚青海產、五星級大廚手藝不用花大錢唷

2018-06-26

台北Good Time咖啡 拿鐵配上分量十足的台式捲餅

今天要推薦給大家的這間good time咖啡,隱身在民生東路的巷弄中,主打嚴選阿拉比卡咖啡豆,親手沖煮出每一杯香氣濃郁的咖啡,而除了咖啡之外,最特別的還有獨家台式捲餅,多種不同口味創意無限,份量也相當充足,連我一個男生吃起來都非常有飽足感,CP值超高呢!

2018-06-06

台北日系風格火鍋店!688元吃得到一公斤重肉盤、海鮮

從北到南,台灣大大小小街頭上,總是不難見到火鍋店的蹤影,由此可見台灣人愛吃火鍋的程度,而我自己本身也非常愛吃鍋,也常吃鍋。

2018-05-30

火鍋控不能錯過!台北超大重量級肉盤 獨家紅酒牛肉鍋

台灣人愛吃火鍋,連我也不例外,不過像我這種愛吃肉的人,除了吃到飽之外,一般的涮涮鍋,肉盤總是吃不過癮,但是位在捷運大直站旁,實踐大學附近這間涮涮鍋雖然不是吃到飽,但主推的就是可以吃得超過癮的超肉盤,此外還有獨家紅酒牛肉鍋等,口味相當有特色,喜愛吃火鍋的話不妨來嚐嚐看唷!

2018-05-23

眺望彰化百萬夜景!夜光高鐵品嚐熱呼呼的牛奶火鍋

今天來到彰化不是要吃小吃而是要到山上品嘗美食之外,還可欣賞美麗夜景!在員林附近這家夜光高鐵景觀餐廳,主打綠油油的草皮以及兒童沙坑,還有推出新的小火車乘坐、友善環境,假日總是吸引滿滿的人潮來吃美食以及看園區裡的小動物,尤其是夜晚,遠眺山下的市區與快速道路更是璀璨動人,讓人陶醉呢!

2018-05-08

擠上檸檬超清爽!饒河街夜市「現烤杏鮑菇」有7口味

夜市是台灣相當具有代表性的文化之一,尤其是各大夜市最不能錯過的,就是種種必吃美食啦,饒河夜市因為離我家近,可以說是從小逛到大,以往來到這邊都是吃藥燉排骨、胡椒餅、麵線油飯等,不過最近發現到一間現烤的杏鮑菇相當合我胃口,有別於一般夜市較常見到的現炸杏鮑菇,用烤的相對比較清爽不少

2018-04-20

吃了超暖胃!台中大分量平價「羊肉爐」 清甜當歸湯頭

寒冷的冬天,羊肉爐、薑母鴨等中式鍋類,一直是很多人相聚暖身的好選擇,今天來到台中烏日,氣溫只有10度上下,跟朋友馬上就想來鍋熱呼呼羊肉爐暖一下,在地朋友推薦這間位在烏日的阿義羊肉爐,不只羊肉給超多,吃起來超滿足之外,而且價錢也超級划算,CP值非常高,喜歡吃羊肉的不妨品嘗看看囉

2018-02-09

連鎖鐵板燒也吃得到日本A5和牛 油花充足超香!

最近最火熱的莫過於就是睽違十多年,又重新開放的日本和牛,知名鐵板燒餐廳夏慕尼,也特別引進A5等級的和牛,對於愛吃牛的我,當然要把握機會去嘗鮮一下囉!夏慕尼這次選用的是來自鹿兒島的和牛,每份和牛是100g,優惠加價為688元一份,搭配兩杯紅酒則是888元。

2018-02-04

苗栗CP值破表的客家麵館 大分量餛飩湯、Q彈粄條

經過這間金榜麵館看到不少人在用餐好奇之下就停了車來吃吃看囉!果然人氣超高不是沒有原因,除了味道合我胃口,餐點份量更是超大,CP值破表,特別推薦他們家的餛飩湯以及粄條,吃完整個超滿足的阿!

2018-01-30

台北東湖人氣鹽酥雞 口爆雞排濃郁起司漫出來!

這塊雞排不只外皮香酥,內部更是驚喜不斷,一咬下爆量的起司與因為高溫變得軟綿綿的年糕,迫不及待就衝進口中,而雖然上方撒滿辣粉紅通通,卻不會過辣,平常想吃春川辣雞最少都要五六百元以上,這邊只要99元就可以享受到一人的春川辣雞

2018-01-17

開到半夜三點的高雄深夜早餐店 脆皮蛋餅、肉蛋吐司

這天來到高雄三天兩夜之旅,玩到半夜肚子餓,突然就想吃個肉蛋吐司配個紅茶拿鐵,當路上店家都熄燈休息,差點餓昏的時候,上網搜尋就找到這間咕嚕叫吐司囉,據說還有知名電視台來採訪過,到底味道怎樣,就來去品嘗看看啦

2018-01-10

新開幕!清境下午茶香濃可可、療癒彩虹乳酪蛋糕

手工製作的NINA巧克力,每一顆的口感都讓人難忘。現在在小瑞士花園的門口開了全新的門市,除了有巧克力之外還有提供下午茶點心、飲品,表現也是可圈可點,相當值得一嘗唷!

2017-12-27

激發少女心!台北松菸義式餐廳 會冒煙的草莓火山甜點

平常工作忙,偶爾假日跟好友相聚,義式餐廳常常是選擇之一,原因就是餐點價格平實,口味接受度高,此外義式餐廳的輕鬆氛圍,也很適合朋友暢談,今天來到松菸附近,這邊許多餐館都相當有特色,我們來用餐的Oridream歐維聚也不例外,除了超有創意中西合併的皮蛋披薩,還有視覺效果超震撼的火山布里歐。

2017-12-23

台北信義區麻辣火鍋吃到飽 7種牛肉、10種冰淇淋任吃

火鍋是我跟朋友們,常常聚餐想要大吃特吃的好選擇,尤其是吃到飽火鍋,各種不同超豐富的食材,大家都可以吃到自己想吃的,這間辛殿麻辣鍋可說是超人氣的火鍋店,松江路總店與信義區分店總是高朋滿座,而且因為在我家附近,之前都不知道吃過幾次了,各種優質的肉品與新鮮海鮮,每次都讓我們吃得超過癮呢

2017-12-13

花蓮日本料理運用在地食材 蒸海鮮鍋吃得到龍蝦!

以往來到花蓮,吃的不外乎就是些小吃,炸蛋蔥油餅、扁食等等,不過這次來到花蓮,走的路線就不一樣啦,這間位在花蓮市區的一味屋,以前在台北市通化街,剛好離我家不遠,後來搬到花蓮後就沒來品嘗過,這次恰好有機會,於是就約了花蓮在地朋友一起前往囉

2017-11-29

雲林排隊包子店 竹筍鮮肉包吃得到大塊筍乾!

包子與饅頭是台灣許多人填飽肚子時的好夥伴,大街小巷中總會發現包子與饅頭店的蹤跡,不管是早上當早餐,下午解嘴饞都非常棒,而一般的包子饅頭店,大多都是饅頭口味選擇多,包子相對就比較少

2017-11-22

基隆在地人推薦的「白斬雞」 切仔麵的湯頭竟是雞湯!

比起大餐廳,小吃才是我每天填飽肚子的好夥伴,這天假日跟朋友來到七堵,在地朋友推薦,這間古早味的封神白斬雞,據說除了白斬雞好吃之外,切仔麵也很有特色,各種小菜也有亮點,剛好肚子也有點空虛,於是就去試試看囉

2017-11-15

台南人氣早午餐!一早就吃整隻鴨腿、厚實里肌肉

說到台南美食,許多人印象最深刻的,想必就是那一間間的在地特色小吃吧,尤其多次來到台南,三餐也都是小吃解決,不過這次來到台南,早餐不吃牛肉湯,而是隱身在巷內悠閒地品嘗手作早午餐,其實一緒二咖啡在之前就有去品嘗過,當時就印象深刻,對餐點跟環境也相當喜愛

2017-11-08

大啖肥美活海鮮!高雄旗津平價海產店 吃得到處女蟳

來到海邊不能錯過的當然就是新鮮肥美的海產啦,這天來到高雄旗津,肚子餓了當然就想到海鮮囉,詢問了高雄在地朋友,推薦了這間位在旗津區,中洲輪渡站旁的金聖春活海產,不只海鮮非常新鮮,價位也很合理,不用很多人也可以吃,讓我們這趟來高雄,四天就吃了兩次,實在超滿足啊

2017-11-04

新北石碇無菜單料理 在山林間享用當季在地滋味!

說到石碇,許多人想到的美食第一個應該就是豆腐吧!不過今天來到石碇除了逛老街之外,要吃的可不是豆腐大餐,而是在山中的無菜單料理,使用在地食材,許多蔬菜還是自家栽種,雖然不是奢華的料理,不過卻是別有風味唷!

2017-10-25

台北香味撲鼻胡椒鍋 吃得到綿羊豬、波士頓龍蝦

台北市東區、市民大道一帶,一直都是火鍋店一級戰區,各家鍋物不只比食材、湯頭,連裝潢都各有特色。而今天要推薦給大家的這間籐集Shabu Shabu是上個月才開幕的新店,除了各種頂級肉品,像是少有機會吃到的綿羊豬、極黑牛肋眼等等之外,最特別的就是他們家的胡椒火鍋!

2017-10-13

桃園平價大分量義大利麵 海鮮每日直送、手工熬煮醬汁

今天要推薦給大家這間位在桃園市區的義匠PASTA,不僅食材超新鮮,堅持不用調理包,價位上也非常平價,CP值非常高唷!義匠義大利麵位在桃園市桃園區的同德十一街,附近就是桃園的藝文特區,開車前來的話這邊也有付費停車場,用餐非常方便。

2017-10-07

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