文、圖／Mika
結束高山青農場的繡球花行程，接著來去南庄老街覓食去。南庄老街有大家熟悉的桂花巷，但那裡比較偏觀光客喜歡的地方，我個人偏愛去在地菜市場或黃昏市場找最在地的小吃。還好我們去的時間黃昏市場還有幾家店開著，尤其是這一家松鶴小吃店， 有南庄獨有的豬皮飯（麵）、勾勾麵。
豬皮擁有豐富的膠質，我媽常常滷給我們吃，補充膠原蛋白還很顧胃，但在外面很少看到以豬皮為主的料理呢？覺得很有特色又夠味！建議大家點豬皮乾麵，因為是南庄有名的手工麵煮的，很紮實又Q彈有嚼勁，超好吃。
南庄的市場不大，裡面都是賣些蔬菜水果、肉、海鮮居多。比較顯眼的是一入口就看的到的松鶴小吃店，我們是被豬皮飯吸引進來的。
就是很在地的小吃店
豬皮乾麵＆豬皮飯
豬皮乾麵是隱藏版的菜單，需要手寫的。我本身很愛吃南庄手工麵，但又不愛喝湯，所以就客製化點了豬皮乾麵，老闆人很好，都願意滿足我們的要求。
豬皮乾麵
豬皮真的滷的很鹹香又回甘，滷的很透很入味。客家的油蔥香氣實在不是蓋的，那香氣很濃很香，讓我忍不住買了一罐油蔥酥回家。南庄的手工麵一定要吃吃看，特別的厚實又有嚼勁，搭配香濃的油蔥酥還有豬皮一起吃，真的是讓人回味無窮的客家香氣。
愛吃辣的別忘了跟老闆要自製的辣椒，真心是純正的辣椒醬，是辣真的，而且不死鹹。
豬皮飯
滿滿的豬皮酸菜蓋飯，雖然不是挺大碗的，但料很飽滿而且看起來很療鬱。
餛飩乾麵
這也是隱藏版的菜單，因為夏天大家都不想吃湯面，喜歡點乾麵。他們餛飩乾麵加上肉塊、油蔥酥、餛飩與南庄手工麵，看起來簡單的組合但好吃的不得了啊～～～
我認為是油蔥酥起了很大的作用，整碗麵的香氣撲鼻，拌過以後空氣中散佈著那迷人的油香味，不愧是客家庄的手工油蔥酥啊！
滷味切盤
豆干、海帶等等，口味偏清爽。
客家湯圓
不知道為何點了這一碗但因為熱沒人要吃XDD不過這一碗的湯圓好多好飽滿，小小顆的Q度十足，應該是用糯米做的吧！
勾勾麵
其實就是我們熟知的肉羹麵，只是差別在他們家的肉羹比其他家的還勾...不過因為很夠味，甘甜中帶著微酸，肉羹也很多很滿，雖然很勾但不至於覺得影響口感。
吃完松鶴小吃部來去桂花巷走走吧!
亭仔腳冰蛋好受歡迎，你知道觀光客看到有人潮就會忍不住上去湊熱鬧。
忍不住買了一顆吃吃看
其實就是燻過冰鎮的糖心蛋，應該是燻烤過，所以吃起來特別香，跟一般的糖心蛋不同，多了燻香味。
南庄百年郵局
假日沒開，而且南庄老街其實五點過後就慢慢收攤了
就連原本想吃的日式抹茶湯圓冰也沒吃到。太晚來了，五點以前來才有機會吃到喔。
為了彌補沒吃到冰的遺憾，那就改來桂花朵朵吃南庄名產桂花綜合冰吧！南庄是因為盛產桂花嗎？到處都在賣桂花釀、桂花相關商品，但我覺得很甜就是了，沒很愛。
這家麵店裝潢的很有日式古早味，其實是以賣熱食為主，夏天才有賣冰吧！
賣的都是很客家在地的小吃呢！
桂花綜合冰
其實就是紅豆、薏仁、鳳梨三種料的挫冰再淋上桂花釀。
我個人覺得很甜，桂花香氣很濃郁但太甜，鳳梨倒是挺搶味的，這個我沒很愛。
松鶴小吃店
地址：353苗栗縣南庄鄉民生街13-43號
電話：037-822435
時間：06:00–17:00
桂花朵朵
地址：苗栗縣南庄鄉東村12鄰24號(老郵局旁)
電話：0922398808
ＦＢ
讀者迴響