彰化50年超人氣冰店 傳統手工熬製的八寶冰

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

點評:八寶冰一次可以吃到好多料,好讚!!

水利冰屋。(圖/飛天璇)

文、圖/飛天璇

夏日炎炎總會想來碗冰,彰化有很多著名的冰品店,之前我們最常吃的是「小木屋」和「彰化木瓜牛乳大王」,這次來試試不同的口味。這間「水利冰屋」其實也是超人氣冰品店,不但已經營業了50個年頭,而且食尚玩家也報導過哦!

水利冰屋。(圖/飛天璇)

「水利冰屋」座落在彰化中山路及永安街路口轉角處。如果是從中山路來的話,注意下車況,可以停在門口,就可以邊吃冰兼顧車車。不過天氣熱時,人潮湧現,還是乖乖找車位停,再往前約200M,也有個大停車場可以使用。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

我們去的時候還是冬天,而且是平日來的,所以騎樓的座位沒開放,不過店內已經有幾桌客人了。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

冷藏櫃內一目瞭然的食材,使用的是主恩牧場的鮮奶,讓人覺得食的安心。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

有果汁也有刨冰類可以選擇,口味非常之多,每次來點,就要困擾好久。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

大家可以參照MENU,不過到了現場,一定和我一樣還沒吃冰就開始頭痛。除了設計的冰品,也可以自選冰、或是覺得吃不夠,都可以再加料(當然是要再加價囉!)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

點完餐後,櫃台會叫號取餐,桌面上空空的,還是覺得空虛,就有人耐不住性子就上前詢問…好了沒…(就是我…)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

想吃雪棉冰的也有哦!真的不用攪更好吃。份量都很多,可以1-2人共食,為了吃到更多口味,常可以見到大群學生、上班族來揪團吃冰。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

八寶冰 - $55, 傳統手工熬製而成的八種餡料(薏仁、紅豆、綠豆、芋頭、地瓜圓、鳳梨、Q圓、大豆)…再加上刨冰組成。CP值極高,每一口都有不同的口感呈現,刨冰也可以選擇換雪棉冰,不過要加價就是了。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

這碗是同行的朋友點的,記得她說芋頭很好吃。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

水利冰屋。(圖/飛天璇)

新鮮草莓牛奶冰 - $120,這是季節限定水果的冰品,我是一個看到草莓就會失控的人,再加上現在是草莓季,怎可錯過?店家自製的糖水、果醬、草莓加上刨冰,口感略有酸甜酸V的。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

但是以$150元的價格來說,草苺的份量其實不算多,吃的有點不過癮,感覺點草莓冰的CP值不高。

水利冰屋。(圖/飛天璇)

這碗是隔壁的小情侶點的,一樣是草莓冰而且還加了布丁,這樣一碗只要$80元耶!為什麼我們的配料比較少,但是價格比較高呢????

「水利冰屋」也是彰化知名老店之一,幸好它不是巷弄間難尋的美食了,就在大馬路邊…大大的「木瓜牛奶」就可以找到它了,大家有空來彰化時,吃冰也多了項新選擇!


水利冰屋
地址:彰化縣彰化市中山路二段663號
電話:04-725-6689


飛天璇
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