▲微笑的魚鬆餅價位相當平實，落在45~70元之間。（圖／網友chir_ieat提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
旅遊中心／綜合報導
繼車輪餅、雞蛋糕夾進創意配料，現在鬆餅裡也開始流行加進腿排、棉花糖，甚至OREO也成為配料主角，在桃園中壢有家「微笑的魚」鬆餅專賣，29種創意口味還能鹹甜混搭，價位落在45~70元之間，人氣迅速在IG上飆升。
▲「微笑的魚鬆餅店」共有19種甜口味，10種鹹口味，不只好吃也相當好拍（圖／網友zongggstagram提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
位在中壢元智大學附近，「微笑的魚鬆餅店」共有19種甜、10種鹹口味，除了傳統的玉米蔬菜、抹茶，還有新貴派、OREO、棉花糖等，季節限定的草莓煉乳、草莓巧克力也是秒殺款，不只好吃也相當好拍。
▲微笑的魚吃得到「新貴派」、「塔塔腿排」等創意口味（圖／網友yy___lim提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
特別的是，店家為體貼有選擇障礙的顧客，能任選2款隨意混搭，以價錢高者計。黃老闆表示，多半顧客會喜歡嚐鮮，選甜、鹹兩種混搭相當熱門，甜的部分以巧克力香蕉跟花生芝麻最暢銷，鹹的部分則是日式醬燒豬柳、塔塔腿排最夯。
▲甜的部分以巧克力香蕉跟花生芝麻最暢銷，鹹的部分則是日式醬燒豬柳、塔塔腿排最夯。（圖／翻攝自微笑的魚粉絲專頁，以下皆同）
「新貴派」口味相信會引起許多人好奇，老闆表示，在厚實鬆餅內加進巧克力醬跟顆粒花生醬，吃起來會鹹鹹甜甜的，口感類似新貴派。因為採現點現做，平均等候時間15~20分鐘，不想等候也能電話先預訂。
▲為避免沾手和維持保溫效果，店家使用鋁箔紙包裝，方便邊走邊吃。
為避免沾手和保溫效果，店家使用鋁箔紙細心包裝，也能避免餡料散開或掉落，方便邊走邊吃。
畢業於元智大學的黃老闆說，「微笑的魚」2009年還只是路邊小攤車，經過一年在日本學習服務精神，2011年在選在母校附近開店。老闆興奮表示，新竹店將在6月14日開幕，店址在清華大學附近，未來還會持續研發創新口味。
▲微笑的魚中壢店在2011年開店後深受附近學生喜愛，新竹二店將於6月14日開幕。
微笑的魚
桃園店：桃園市中壢區興安一街8巷6號
電話：0930-36812
營業時間：週二至週日11:30-24:00（每週一公休）
新竹店：新竹市光復路2段298巷7弄19號（2017年6月14日開幕）
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