台灣美食展7月21日開展　白家綺擔任宣傳大使

▲今年美食展邀請本土劇女神白家綺擔任宣傳大使。(圖／台灣觀光協會提供)

記者黃士原／台北報導

2017台灣美食展即將於7月21日於世貿一館一連舉辦四天。今年美食展邀請本土劇女神白家綺擔任宣傳大使，她將在美食展前先品嚐各家美食，率先體驗美食展主題「繽紛食代」的豐富內容。7月21日美食展開幕當天，她也將親自逛展，和粉絲們一起探訪美食展的各主題館，體驗結合味覺、視覺與文化美學的盛大饗宴。

平常是否有時間呢？白家綺說，平常因工作忙碌，若有機會下廚，也是煮一些簡單健康的東西，例如生菜沙拉、簡單的炒青菜或煎牛排，偶爾會煮個雞湯幫自己補一下，在家她會跟媽媽一起包餃子、餛飩。白家綺喜歡的台菜很多，例如蔥爆牛肉，三杯雞，鳳梨蝦球，鹹蛋苦瓜，清蒸臭豆腐等，因為在台北也很方便吃到各種異國料理，她也樂於多方嚐試，最喜歡的是日本料理、清爽的海鮮料理等。

2017台灣美食展規模盛大，共有「食之藝」、「食之器」、「食之材」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」六大展區，每個展區規劃都獨具特色，同時邀請世界各國名廚現場展現手藝，「廚藝大賽」則有各方廚藝好手進行大PK，豐富的內容可讓遊客待一整天，盡情享受精彩的飲食文化與繽紛的美食力量。