台中要排隊才吃得到的糯米腸 還有超下飯鹹豬肉

點評:受不了啦!!!

▲招牌糯米腸是胖子修的必吃餐點。(圖/網友@angela77786提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導

許多台中人一定對「胖子修」不陌生,每到了下午,總會有台行動餐車穿梭在街道巷弄中,餐車所到之處,總會吸引人潮大排長龍,香腸、糯米腸、香蒜鹹豬肉等等都是胖子修的招牌。而最近「胖子修行動餐車」終於有固定攤位了,就落腳在台中北屯的一點利黃昏市場。

▲現烤香腸、糯米腸、鹹豬肉讓人食指大動。(圖/網友@bld_eateat提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

招牌的香腸、糯米腸等等,除了可以單點外,店家更設計了數種組合餐,提供民眾更多種選擇,不同於一般的燒烤,這裡更有外面吃不到的「花生大腸」,外層的大腸口感較Q,重點是一口咬下更吃得到花生,只要是內行的顧客,都一定會點上一份。

▲E餐也是許多老饕來店必點的組合餐。(圖/網友@shin830618_提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

E餐 花生糯米腸+香腸+香蒜鹹豬肉-$150
除了三樣主食外,每樣組合餐點都會付上三樣小菜像是白蘿蔔、豆芽菜或是小黃瓜等等,都是帶有甜味的台式口味。糯米腸多了花生,也多了點口感,腸衣薄但有嚼勁,還有外酥內嫩的鹹豬肉,搭配上小菜,一口咬下可說是絕配,口感真的相當特別。

雖然胖子修餐點美味,但是總會吸引龐大人潮排隊,加上全部食材皆是現場處理,在人多的時候,還有顧客曾經等上將近3小時才拿到自己的餐點。不過現在胖子修已經固定攤位了,所以並不會像以前一樣難以捉摸,因此想要品嘗美食的人可千萬不能錯過。


胖子修行動餐車/花生大腸
地址:台中市大雅區中科路958號
營業時間:PM5:00~售完為止
電話:0955-987-778
Facebook:胖子修行動餐車

關鍵字: 台中美食 燒烤美食

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