台北「肉蛋乾拌麵」有滿滿的高麗菜 還有平價炸排骨

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點評:那個牛肉真的看起來不少~~~

文、圖/老K

順林家常麵就位於合江街跟長春路交叉口附近。

看這招牌就知道開很久了。

來之前有作過功課,他們家最有名的是肉蛋乾拌麵跟炸排骨,所以當然要點,又點了一碗牛肉湯來喝。

肉蛋乾拌麵小(55元)、炸排骨(40元)、牛肉湯小(85元),看起來又是很豐富的一餐。

雖然說肉蛋乾拌麵是小碗的,但其實還不少哦,而且有滿滿的高麗菜,光用看的就覺得很划算。

麵條看起來是厚厚而且有咬勁的那種,吃起來口感也相當的不錯。

下面還是滿滿的湯汁,有點半湯麵的感覺,湯其實還滿順口,而且不會太鹹,搭配高麗菜、肉絲、蛋吃起來還滿搭的,算是比較清爽的那一種。

炸排骨是粉很薄的那種。

不過看的切面的排骨是有炸過的感覺,應該是切過再去炸一次,吃起來還滿有彈性的,雖然不到多汁,但也算是滿好吃的炸排骨,而且一片40元真的滿便宜。

牛肉湯小(85元),牛肉湯肉給的還滿多的,湯喝起來就很傳統的紅燒湯頭,比較一般,不過湯頭稍為鹹了一些,牛肉雖然滿大塊的,但口感也還好。


K的小叮嚀:
他們家的蛋肉麵真的滿有特色的,而且份量十足,小碗女生吃一定夠,男生應該點中碗就吃很飽了。炸排骨也滿有水準的,聽說炸醬麵也不錯,如果喜歡麵食的朋友不妨試試。


K的私評(滿分10分越高越好)
美味:7.9分
CP值:8.5分
用餐環境:5分
價格:8分


順林家常麵
地址:台北市中山區合江街12號
電話:02-2502-1469
營業時間:周一至周五11:00~15:00,17:00~21:00/周六11:00~14:00(周日公休)


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