53年人氣冰店　吃得到「日本最夢幻剉冰」、橘色富士山

記者蔡玟君／日本報導、攝影

天氣漸熱，又到了吃冰的季節。位在日本和歌山縣新今宮市內的剉冰店「仲氷店」，不但吃得到日本最夢幻冰品，用來製作剉冰的冰塊更因水質乾淨，因此不會冰到吃了會頭痛，敏感性牙齒也能輕鬆品嘗，是夏日到和歌山必去的冰店。

▲和歌山縣內超人氣冰店「仲氷店」。

▲「仲氷店」販售超過10種口味的剉冰。

仲氷店擁有53年歷史，在新今宮市內人氣歷久不衰，這裡以販售各種色彩繽紛的剉冰為主，老闆表示，用來製作剉冰的冰塊是取自鄰近古座川的天然水，經過72小時拌入空氣後製成的純冰，因此吃冰時不會頭痛，是店家最大特色。

▲▼有日本最夢幻冰品之稱的「西瓜剉冰棒」。

店家販售的剉冰約有10種，其中最受歡迎的就是「西瓜剉冰棒」，在特製的鐵具中放入竹筷，再將大量剉冰包裹住竹筷，用手壓方式整理，接著使用鐵具用力壓出西瓜造型，最後淋上繽紛的綠色與粉色糖漿，就完成西瓜剉冰棒了！亮麗的外型更被譽為是日本最夢幻冰品，想要拿著竹筷當冰棒吃，或是使用湯匙食用都可以，為吃冰添加多種樂趣。

▲▼利用和歌山縣產橘子製作的橘色富士山剉冰。

和歌山也是日本出產橘子的大縣，因此店家也使用和歌山縣產的橘子做成100%橘子果汁，在剉冰豪邁的淋下，在碗中變成一小座「橘色富士山」，酸酸甜甜的滋味，亦是到仲氷店必吃口味。

仲氷店
地址：和歌山県新宮市新宮５５１－１２
營業時間：早上8點至晚上8點