滿滿的蛤蜊淹沒麵本身 數量超過20顆白酒蛤蜊貝殼烤麵


▲白酒蛤蜊貝殼烤麵。圖/堤諾義式比薩提供

旅遊中心/綜合報導

最近天氣變化大忽冷忽熱,導致蛤蜊受不了,造成市場貨源短缺,不過全省14間門市的堤諾義式比薩反而逆向推出有20多顆的「白酒蛤蜊貝殼烤麵」(售價220元),滿滿的蛤蜊淹沒麵本身,讓人分不清「貝殼」麵,究竟指得是蛤蜊還是貝殼麵本身。

堤諾義式比薩使用快速高溫烘烤方式,將蛤蜊原汁逼出,讓貝殼麵吸收完整的蛤蜊精華和白酒的香味,快速烘烤後的蛤蜊依舊鮮嫩飽滿多汁,整道料理品嘗起來,白酒香氣走在前頭,濃郁而強烈,貝殼麵保有麵心的口感。

關鍵字: 美食快訊.

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