記者陳涵茵/高雄報導、攝影
南台灣的熱情好天氣最適合吃冰消暑了,高雄鼓山區的巷弄內,有間蒂芬尼綠小店特別吸睛,少女感十足的《ICE FEVER CLUB雪絨俱樂部》,開幕不到一個月時間,IG上已出現許多打卡美照,夢幻的粉紅草莓雪花冰放上純白大理石紋桌面怎麼拍都美,還沒開動就忍不住拍個不停。
▲真材實料的雪花冰能品嚐到水果的原味。
▲蒂芬尼綠的少女心店面。
▲店內粉綠馬卡龍配色超可愛。 走進店內粉紅色的牆面上掛著巨大雪花,整間店裝潢配色繽紛又夢幻,很難想像老闆竟是三位大男孩,當兵結識的同袍決定共同創業,用餐廳規格打造冰店,不計成本、不加香精,堅持原汁原味自製冰磚,新鮮草莓、Godiva巧克力打造「實在」雪花冰,除了夢幻裝潢更要用味道收服客人的心。 ▲老闆示範雪花招牌網美拍照姿勢。 ▲「他嘴裡那句我愛你」草莓雪花冰。 冬季最受歡迎的當然是草莓雪花冰「他嘴裡那句我愛你」,使用大量新鮮草莓與純牛奶,搭配手工調煮草莓醬經5小時製成冰磚,吃得到原汁原味酸甜風味,綿密的口感讓人一口接一口。抹茶控更是不能錯過「以為能消失在山上」,使用日式抹茶與台灣高山茶兩種茶粉製成,香氣濃郁且不甜膩,山頂的跳跳糖棉花糖吃下肚就像是漫步在雲端。 ▲帶一點點苦味的濃郁抹茶香超好吃。 ▲高級巧克力GODIVA原料製作而成。(圖/翻攝自《ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部》臉書) ▲原汁原味的西瓜冰棒超級消暑。 全店共有7種口味雪花冰,每款都有不同驚喜,天然雪花冰融得很快,提醒大家拍完照就要迅速開吃了,除了雪花冰品外店內還有販售純手工冰棒與霜淇淋,用原味西瓜汁製作而成的冰棒超級消暑,裡頭還有巧克力豆洋裝而成的西瓜籽,模樣可愛又好吃,下次來到高雄別忘了來朝聖這間專屬男人少女心情懷的浪漫冰店。 ▲藍莓優葛與草莓優葛冰棒大軍。(圖/翻攝自《ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部》臉書) ▲別出心裁的燈飾牆面也超好拍,老闆少女心貌似擋不住。 《ICE FEVER CLUB 雪絨俱樂部》
地址:高雄市鼓山區美術北一街59-3號
電話:07-522-6779
營業時間:11:00~21:00
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