文、圖／規小孫
相信不少人肯定知道精明商圈的「KATZ Fusion Restaurant」，這間擁有新潮設計的韓式料理店常常是人潮不斷！而且因為一次品嚐就讓我們很喜歡，所以有時候還會用 FoodPanda APP 叫外送到家裡 XD這星期追蹤它們的粉絲專頁才發現，原來「KATZ Fusion Restaurant」在美術館附近開了一間新分店！～趁著下班的晚上，馬上就來看看這間分店的感覺如何！更大的空間，餐點也多了一些變化，重點依舊大得我們喜愛！^~^
美術館綠園道這一段，在自己學生時代算是台中美食餐廳的一級戰區。還記得那時候吃過的南瓜屋、核果等等，現在雖然已經沒有過去的熱鬧，但假日依舊是許多外縣市旅人的習慣！只能說台中人實在很有口福，太多的美食琳瑯滿目。不管是年輕人喜歡的新鮮，或者老味道都可以覓尋一二。
在精明商圈的「KATZ Fusion Restaurant」從開幕到現在生意都很好，大概可以說沒有因為新鮮度過去就降溫了！新開幕的美術館店空間更大，加上附近的綠園道肯定會讓假日一位難求！走進店裡挺寬敞舒服的，鮮明的空間感加上工業風的管線、燈座，常常讓自己看得出神！這些細節都是自己喜歡的那種啊 XD
服務人員帶著我們上二樓入座，而樓的空間更大！座位數有兩人桌、四人桌還有多人桌～桌與桌之間的距離不會太近，中間走道留了很大一片空白！很喜歡「KATZ Fusion Restaurant」用的那些物件，紅色的吊燈上懸掛了空氣鳳梨，把生命和非生命相連，多了溫柔的氣息。
從這個方向看，左邊的廊道末端就是洗手間！這裡有一座很大的落地燈，燈打向了一面牆，牆上的花與磚就像是藝術品。自己姑且呼喚友人前來，女孩們可以站在這裡當模特兒拍拍照！享受那聚光燈打在身上的感覺 XD
因為趕上了「KATZ Fusion Restaurant」開幕期間有九折的優惠，加上這天晚上小餓的狀態！狂點了三種餐點！XD但真的吃到後來才發現自己又貪心了！多點一份餐點覺得小多，後頭吃得超撐的！所以建議大家還是要量力而為～
#Kebab捲餅 298元 #起司辣炒年糕 278元 #炒鳳雞 298元 #檸檬蘋果氣泡水 109元
話說「KATZ Fusion Restaurant」的桌子也好美，美麗的大理石桌面放上任何餐具都是經典！小時候不懂欣賞這紋路，卻發現這幾年越來越喜歡！加上這些特製的器皿，真心覺得潮的好看！文青肯定會喜歡 XD
#起司辣炒年糕 278元
在「KATZ Fusion Restaurant」的餐點，基本上就是一份一個人品嚐的份量！多人一起來就可以多點幾道一起分食，夠味的辣炒年糕裡有融化的起司、雞蛋，一旁手捏飯糰暖呼呼超好吃！^~^話說我們也超愛他們家的手搖便當和炸雞，外送常常叫來吃！XD
#炒鳳雞 298元
這一道是服務人員推薦的！也是我們第一次品嚐呢～結果一吃就上癮！有一種韓國家常菜的感覺，每一塊雞肉醬汁入骨、嫩口卻不軟爛！那鹹中帶點甜的口感非常對味～友人對它是讚不絕口，重點給的肉塊份量很足夠！整隻雞腿都看得見 XD
#Kebab捲餅 298元
自己失心瘋點的！我絕對不會說是因為看見了「蟹」這個字的原因 XD（海鮮控又來了～～～這一道餐點可以選兩種肉品（豬、雞、牛、軟殼蟹），自己就選了牛和軟殼蟹！一上桌那澎湃的餡料和份量嚇到我！每一個捲餅都是撐爆快掉料的那種感覺，所以駕馭起來需要點「豪氣」！戀愛中的女孩可能不適合 XD
抓起來豪邁的吃超過癮！裏頭有生菜、起司和特別的醬汁，不嫌不膩其實挺適合夏天的～而且那軟殼蟹是一整隻完整的耶！光是看到它就讓自己立馬抓起來大口咬，酥炸過的軟殼蟹搭著捲餅吃，真過癮！^~^
這間「KATZ Fusion Restaurant」並不算新店，但它的人氣和質感一直是自己挺喜歡的～這回到美術館附近開新店，旁邊就是亞尼克！吃飽喝足還可以去隔壁買生乳捲，想想就覺得幸福！分享給大家新分店的訊息，假日和朋友約吃飯，可以多一個選擇啦！^______________^ /
KATZ Fusion Restaurant 美術園道店
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地址：台中市五權西四街110號
電話：04 2372 3055
營業時間：11:30-15:00、17:30-22:00
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