旅遊中心/綜合報導
近幾年台灣的甜點店愈來愈多家,許多老闆兼主廚都是從法國學藝回台,除了實體店面,也有人是從網購開始,但共同之處都是讓大家都可以吃到美味的甜點,除了美味,有些更是美麗。《ETtoday東森新聞雲》整理出3家甜點店,他們都有像藝術品的甜點,都讓人捨不得吃。
▲美到不行的凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕。(圖/小草堂提供)
小草堂的凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕
凡爾賽玫瑰豆乳霜杯子蛋糕上的玫瑰好真、好美,上層華麗玫瑰的原料是白豆沙製成的豆乳霜,每朵玫瑰花都是老闆手作堆疊,玫瑰花各種顏色使用各種天然食材調色,都可以安心食用。
地址:台南市中西區新美街189號
電話:06-221-5130
▲超夢幻少女系蛋糕「花瓣蛋糕」,每種花瓣的香氣不同,吃起來每口都有不同滋味。(圖/甜點系男孩 神奇君提供)
Kawacake的花瓣蛋糕
位於新北市永和區就藏著一間團購人氣蛋糕店Kawa cake,店內最出名的就是夢幻程度破表的「真花瓣蛋糕」,卡瓦蛋糕將花朵的美凍住,直接放入蛋糕裡。小小一個六吋蛋糕,要價790元。店家主打不加香精、色素、防腐劑等,在好吃與好看之間找到平衡。
地址:新北市永和區永元路105號
電話:02-2926-3888
▲玫瑰花般的檸檬塔上頭灑上檸檬屑,配上白色花盤,美到讓人捨不得吃。(圖/ig網友joelig83提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
Cream Tea
網路上超熱門的玫瑰花檸檬塔來自台中市西屯區的一間工作室,除了外表吸引人外,內餡也不馬虎。採用卓蘭特選有機無農藥的四季檸檬,相較於其他品種的檸檬更加香氣四溢,因此做成檸檬塔後,一打開盒子就會聞到檸檬的新鮮氣味。Cream Tea目前以工作室的型態為主,採網路預訂制,不提供現場購買。
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