台南東山咖啡季 　多支咖啡通過美國CQI精品級認證

▲ 2016台南東山咖啡季即將於11月12日拉開序幕，農業局及東山區農會，邀集咖啡業者，展出咖啡、椪柑、龍眼乾等當季農特產品及在地特色美食。（圖／市府提供）

記者林悅／南市報導

2016台南東山咖啡季即將於11月12日拉開序幕，8日台南市政府農業局及東山區農會，邀集175線公路沿線咖啡業者，於民治市政中心召開記者會，展出咖啡、椪柑、龍眼乾等當季農特產品及在地特色美食。

105年主題為「咖咱相挺 啡常柑心」，活動期間自11月12日至12月4日，為期23天。活動首日由東山區農會在東山咖啡文化館前廣場舉辦開幕式，並有藝文表演及農特產展售市集。

農業局表示每年11至12月是東山「咖啡紅了，橘子綠了」，歡喜收獲的季節。東山地區種植咖啡已有一甲子的歷史，面積大約50公頃，年產量約60公噸，口感溫和滑順，在國內擁有一定支持度。近年在農友精益求精下，「崁頭山咖啡館」、「高醇坊」、「鄉舍咖啡」、「晶晶坊青山咖啡教室」及「十方源咖啡」等，已有多支東山咖啡通過美國咖啡品質鑑定學會（Coffee Quality Institute, CQI）精品級認證（Q Certificate）。

今年再度認證通過3支，8日記者會同時致贈祝賀獎座，其中「十方源咖啡」更以84.83分佳績，刷新東山咖啡在CQI的認證紀錄，足見其品質不僅達國際級水準，更是逐年精進。東山另一特色農產「青皮椪柑」遠近馳名，種植面積佔全市82％，約774公頃，年產量可達1萬6千多公噸，酸甜多汁，係為秋冬重要水果。

雖然今年受氣候異常及颱風影響，東山地區咖啡、椪柑、龍眼等主要農特產品皆有程度不一的減產情形，但是農友並不氣餒，依然盡力呈現最佳品質給來訪的朋友，誠摯邀請全國民眾以實際行動支持在地農產，11月12日起做伙來東山「咖咱相挺」。