記者游琁如／綜合報導
品嚐關島，除了必吃的查莫洛烤肉與各種美式食物外，其實關島還有不少隱藏版美食等待遊客探索發掘，特別是當地人最愛的幾種甜點與冰品，就很值得一嘗。夏季到訪關島，不少必吃的甜點美食，4種必吃關島美味甜點，提供給旅客參考。
1.關島頂級巧克力 (Guam Premium Chocolate)
▲關島頂級巧克力。（圖／關島觀光局提供）
關島頂級巧克力是全島唯一製作高品質巧克力的工廠。除了提供各式巧克力製品外，值得一提的是，所使用的生產設備是由美國、英國德國及瑞士工程師共同設計打造，與世界知名品牌好時 (Hershey’s)、雀巢 (Nestle)、金莎（Ferrero）和比利時皇室御用巧克力GODIVA使用的生產設備相同。
關島頂級巧克力每天生產超過108,000顆巧克力夏威夷豆，同時也用巧克力覆蓋奶油餅乾、蘆筍餅乾等，成為全關島最受歡迎的巧克力製品，島上大部分的便利商店和超市都能買得到。
2.季節水果手工冰棒 (Månnge' Pops)
▲使用當地水果製成的冰棒。（圖／關島觀光局提供）
取名自關島查查莫洛話「好吃」意思的Månnge'，這些手工冰棒的原料皆是使用當地新鮮水果，吃得到果肉和天然風味，最常見的口味像是荔枝、鳳梨、楊桃和刺果番荔枝 (外型和口感類似釋迦的島嶼水果)。若想嘗鮮，Foody’s、部分的Pay-Less超市、亞迦納灣的Fizz and Co.和日航飯店都有販售！
3.查莫洛硬餅 (Tita’s Guguria)
▲查莫洛族特色點心。（圖／關島觀光局提供）
一種廣受喜愛的查莫洛族特色點心，故事要追溯至1965年，一位在超市擔任收銀員的年輕少婦，想要賺取更多收入做為孩子的教育基金，於是依照家傳食譜，製作由麵粉、糖及椰奶三種配方製成的Guguria餅乾。原本大多數查莫洛家庭僅自製Guguria供自家食用，而Tita的烘焙坊則首次將Guguria大量生產並提供零售。
如今Tita的Guguria已成為關島最富盛名的暢銷產品之一。全島從小型雜貨店、超商及高級精品購物中心如T-Galleria皆能購得，成為深受觀光客與當地人歡迎的伴手禮。
4.Hafaloha潮牌冰店
▲夏威夷風格刨冰是以超過40種口味的糖漿為基底，頂層再加上一球香濃滑順的香草冰淇淋。（圖／關島觀光局提供）
位於PIC（太平洋島國際度假村）對面的Hafaloha是全關島唯一結合查莫洛和夏威夷文化、並且把刨冰推向全新境界的潮牌冰店。夏威夷風格刨冰是以超過40種口味的糖漿為基底，頂層再加上一球香濃滑順的香草冰淇淋，喜好獨特風格的朋友還能用創意打造屬於自己的口味。店裡最受歡迎的三種口味分別是查莫洛香草卡士達蛋糕（latiya）、柳橙蛋糕（orange dreamsicle）和草莓蛋糕（strawberry shortcake）。
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