想舔「黑炭」?紐約冰淇淋流行黑時尚 超潮原料是椰殼灰

點評:到紐約可試看看!

▲紐約黑冰淇淋(圖/Morgenstern's Finest Ice Cream粉絲頁)

文/麗塔

炎炎夏日,色彩繽紛的冰淇淋包括了各種水果與經典口味,琳琅滿目,但最近紐約卻吹起一股另類的潮流——吃「黑」冰淇淋,你想試試嗎?

根據寂寞星球網站,隨著氣溫的飆升與冰淇淋的需求大漲,當地的冰淇淋店「摩根斯坦最棒的冰淇淋」(Morgenstern’s Finest Ice Cream)推出了一款黑嘛嘛的冰,看起來就像是一塊煤炭。

▲「摩根斯坦最棒的冰淇淋」(圖/Morgenstern's Finest Ice Cream粉絲頁)

事實上這個口味是由椰殼灰做成,椰子味非常濃郁,老闆表示這些成分對健康非常有益。他使用可可灰作為材料,主要是因為它獨特的風味和顏色。而椰殼灰最近也成為新寵,可以看到牙膏、果汁以及雞尾酒等都用它當作原料,非常酷!

摩根斯坦最棒的冰淇淋
地址:2 Rivington St, New York, New York 10002

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