文、圖／規小孫
你的耳朵裡有哪些不由自主會響起的旋律，那些一字一句的歌詞是否都在你的心裡變成了強力的後盾支持著你！音樂不分時空，甚至它能夠帶你穿越那個懵懂少年時代，讓你從孩子變成大人！變成自己心裡喜歡的那種大人！很喜歡很喜歡五月天的音樂，很喜歡阿信一直在做的事！的確，我們都不知道什麼時候對於他們的喜歡變成了習慣 ...注意他們的一切，用自己的方式支持著他們！就好像支持著自己心裡那些拼了命想保護的事，成為一個自己想成為的人！
在他們身上我們看見許多可能、許多想法，就像是這間『StayReal Café』...它述說的不只是一間咖啡館，不時有著藝術家作品展示的空間，更讓它變成了一間小小美術館。和不二良創作的小鼠在這裡陳列的讓人目不暇給，每一個季節都有不同的美食呈現，常常讓我們回到這裡有一種回到家的感覺！^~^
如果你也是五迷，我相信你一定和我們一樣早就把 Stayreal fb 加入了追蹤不漏接的狀態！XD我們也是因為如此，瞧見了最近『StayReal Café』出了新的期間限定產品！挑了一個假日午後我們就來場輕鬆的下午茶時光～ 『StayReal Café』目前在台北、台中都有店面，台中就在一中街 Stayreal服飾店的樓上，從服飾店左邊走道走進去就到囉！
每次穿過這一條走道都有一種來到不同世界的感覺！走道裡總會出現甜點、水果們的大特寫，看著看著都會口水分泌 XD假日的午後享用一份下午茶是很簡單的幸福！這也是我們假日很喜歡的一個渡假方式，美食總是讓人很放鬆～
走進『StayReal Café』你就會發現一整面的 Stayreal產品在你面前展開！就好像是一個小小文創商品區！^~^我們超喜歡可愛的小鼠，友人還連續換過兩隻小鼠的鑰匙圈！家裡也有紅色瑪莉兄弟小鼠公仔坐在書桌前～喜歡他們家小鼠的人來到這裡真的要小心！因為可能會不小心翻起這些寶貝，一不小心多帶幾隻回家！XD
最近 Stayreal也和蛋黃哥合作啦！慵懶可愛的蛋黃哥也是自己看到LINE貼圖就馬上雙手捧上cash買下來！蛋黃哥的周邊商品很多，如果不是年紀大害羞了起來，和蛋黃哥合作的Stayreal服飾真的吸睛喔！（其實覺得很適合忘年之交 XD其實我們之前就買了超多Stayreal T恤！就連『勿忘初衷』那版也買到囉！^_________^ /
小鼠公仔真的是每一隻都好可愛！坐著的小白羊、紅綠瑪莉兄弟裡的紅色版我們有收藏！^~^每一隻公仔就好像一個故事，是你心裡那一個小時候的故事！可能是神祕帥氣的蝙蝠俠，也可能是穿著吊帶褲的瑪莉兄弟跳躍著，在他們的身上你總會找到那份兒時的赤子之心～
假日到『StayReal Café』人都超多的！還好這裡的空間很舒服，兩側都有對外的大面玻璃窗，迎進的是午後最溫暖的陽光～最近季節限定的水果季是我們很喜歡的主題！滿滿的水果也在冰箱裡點綴出了一份自然的氛圍，覺得有一種東南亞沙灘上的飲料吧fu！
最喜歡這一面靠窗的高腳椅位置，那是一個只能坐兩個人的浪漫角落 ...有時候我們來到這裡也會坐在這裡，面前是一中街上的大片樹蔭！是逛街時不會注意到的角度，坐在這裡可以很舒服的欣賞這片綠意。『StayReal Café』店裡有許多角落很是可愛！點綴在空間裡的黑底白點是一種青春姿態，時尚中刻劃出一種自我態度！出餐放置的平台每次都讓我多看幾眼，就好像是一個OREO巧克力餅乾放大版！哈哈哈哈！有趣的是上頭還打了光呢～XD
很喜歡來『StayReal Café』喝咖啡，那是一種專業的深度！當你一口入喉就會發現那種純粹！自己常常點他們的冰滴來享用，經過長時間的萃取，冰滴總是需要花長時間才能熟成發酵而得的經典味道。這天自己依然再續一杯！^~^ 其實從第一次踏入『StayReal Café』就發現，它不是只是帶著一個光環在經營的咖啡店 ...它有深度也在做著自己想堅持的事情！煮一杯好咖啡的堅持、做好甜點的堅持、對土地的堅持、對藝術的堅持，一回回都讓我們更加喜歡。
另一頭的空間是一大片的木質地板空間，周圍圍繞著小鼠的壁畫一幅幅！我們倆都覺得如果它可以買回家該有多好 XD因為空間舒服，那是一種你會很習慣很喜歡再回去的念頭！屋裡的光線自然溫潤，更多的是大片的玻璃窗讓陽光隨時間變化著 ...坐在落地窗旁我們總會靜靜的品嚐一杯咖啡、一份甜點，靜靜的欣賞屋裡屋外的時光流逝 ...生活其實很簡單，當你找到自己喜歡的方式去生活，你會發現每一刻渡過的點滴都會繚繞在你的心底，記憶變得溫暖而輕盈。
入座親切可愛的服務人員送上menu！還有這次期間限定的【青。春。果漾】系列！我們就是衝著它而來的啊～ XD看到它想都沒想就覺得兩種水果塔都要各來一個！另外還有新鮮水果茶，完全是春夏季節的好滋味，酸酸甜甜看得口水都分泌了。店裡的menu都像是一本本輕雜誌，翻閱起來質感總是好得讓人覺得自己在閱讀一個個故事。這次故事的主題帶領我們看見了台灣這塊土地上的溫度，那是我們土地上的在地小農，堅持不施加農藥種植出來的新鮮水果～
和土地一起呼吸是一種幸福也是一種說不出來的辛苦！可以想像不施用農藥會經過多少的失敗、多少的失去，但真正成功所獲的的果實卻也是讓人嚮往的完美滋味。在去了許多國家之後，才真正明白台灣這塊土地上擁有的寶藏就是這些味道，水果的味道、食物的味道，多元而豐富！^~
點了餐點後我們便坐在窗邊聊著天，在我們身後的牆上掛著許多日本當代藝術家『奈良美智』的作品！我們看得頻頻笑了起來，他的作品總是帶著一種逗趣而詼諧的氛圍，輕鬆而簡單的撫慰了觀賞者的心！^~^喜歡『StayReal Café』總是如此，用著不同的藝術故事帶進咖啡館的世界裡，讓咖啡不只是咖啡，更靠近世界～
沒多久我們的餐點就陸續上桌啦！第一道就是『帕馬森起司焗烤：奧勒岡鄉村牛肉』！這可以選擇焗烤飯或者通心粉，這天我們因為早餐吃得早，就準備來這裡吃午餐兼下午茶，所以點上了焗烤飯來大快朵頤～
這一道『帕馬森起司焗烤：奧勒岡鄉村牛肉』一上桌就是撲鼻的香！起司焗烤融化在整個器皿上方，帶著一點微焦金黃的顏色，讓人真想馬上把起司緩緩拉起～依然滾燙著的帕馬森起司表面，大面積蓋在下頭的鄉村牛肉飯上！記得每一口都要慢慢吃，因為真的燒燙燙超過癮 XD
很喜歡這一道『帕馬森起司焗烤：奧勒岡鄉村牛肉』，因為裡頭有好多好大塊的牛肉！一塊塊的牛肉帶筋帶肉，再加上奧勒岡葉、月桂葉煨煮，讓每一口放進嘴裡的牛肉飯散發著不同層次的香氣。一口接著一口吃就會發現這焗烤飯帶著相當滑順的口感，那是因為飯裡還加了磨成泥般的馬鈴薯，每一口都會讓你不自覺繼續吃光光！XD焗烤飯旁還有準備了沙拉，新鮮的生菜沙拉淋上特製的沙拉醬，每一口都很新鮮爽口！
『就愛奶茶草莓塔』上桌！這次【青。春。果漾】推出的季節限定甜點就是兩款可愛迷人的水果塔～這一款草莓塔在FB時看到就讓我們眼睛發亮！一顆顆草莓圍繞在塔皮上，上頭滿滿的白色奶油和奶茶霜真的好融化人心。相信喜歡草莓的女孩們，看到這一款草莓塔眼睛一定發亮！怎麼能錯過這個來自大湖草莓的酸甜滋味呢 ^~^
一刀切下草苺塔讓我們發現，如果妳可以最好連切都不用切！整塊草莓塔拿起來就口品嚐最過癮！因為草莓塔的塔皮是屬於硬挺的那種，酥脆帶有厚度！所以妳想一刀切開它其實不算容易，很容易碎開來 XD從剖面可以看到整個『就愛奶茶草莓塔』的細緻，裡頭有滿滿的鮮奶油和上半部的奶茶霜，彼此相融而細滑的口感讓妳會想一口全部吸光～上頭新鮮的大湖草莓和銀色珍珠糖讓品嚐起來的味道層次更豐富！新鮮草莓的酸甜是草莓控的最愛，和鮮奶油一起更是清爽而不膩！^~^
另一款【青。春。果漾】就是這一個由奇異果、金鑽鳳梨做成的『活力KIWI鳳梨塔』！在硬挺酥香的塔皮上一眼就是滿滿的奇異果丁、金鑽鳳梨丁和兩片像是翅膀一般的香吉士，看了就讓人口水分泌～這般的陽光鮮黃色和青翠的淺綠色是夏天最迷人的配色，每一個角度都擁有了讓人一望就覺得清爽的好味道！^~^
努力的想切開它！才發現它酥香的塔皮果然不好對付！XD打開它裡頭是滿滿的卡士達和鮮奶油，滑順細緻的口感卻一點也不甜膩！再加上這些台灣在地的新鮮水果點綴，真的是很清爽無負擔的甜點～每一顆水果都是一個故事，每一塊土地都有著為它辛苦流汗、辛苦耕耘的人們 ...其實在我們品嚐到許多美食時，都是擁有許多人的堅持才可以誕生這些美味的食物！用心栽培而長成這些美味的水果ㄚ！^_______^ /
喜歡喝水果茶，這是一種不管去哪都很習慣的事情！也因為如此我們這次點了一冷一熱兩款水果茶來分享，其中一款就是冰的『螢火蟲之戀』！這一款【青。春。果漾】水果茶，裡頭有蘋果、柑橘，基底是新鮮的蘋果茶！輕甜中帶著淡淡的微酸是一種很清新的味道～從杯身就可以看到一顆顆蘋果丁、柑橘丁漂浮在果茶中，你可以邊喝邊吃，也可以最後一吃挖起來品嚐！XD冰涼沁透的簡單好滋味，是水果最自然最單純的味道！讓我好喜歡！^________^ /
另一款【青。春。果漾】水果茶是我們點的熱『微風森林』！ 這是友人很喜歡的莓果味，酸甜的莓果香是茶的基底，迷人的酒紅色讓女孩子看了都好喜歡～一旁還附上了一整盤的水果丁，上頭有新鮮的蘋果丁、奇異果丁、金鑽鳳梨丁和新鮮現切檸檬片！ 喜歡怎麼搭配都隨妳 ^~^
我們在品嚐了原本的莓果茶之後，將新鮮檸檬片放入了茶壺中，喝到的是另一種檸檬莓果茶的香～或者直接把新鮮的水果丁放進茶杯裡，倒上一杯暖呼呼的莓果茶，你會發現那每一口的水果茶香都因為你加入的水果而有了不同的層次。
新鮮的水果丁和莓果茶做搭配，很有趣的是這些水果丁因為泡過了茶之後咀嚼起來又是另一種感覺 ...奇異果丁、蘋果丁、鳳梨丁在嘴裡咬下去化出了苺果的香氣，咀嚼這份甜蜜會讓你上癮！不自覺繼續如此添加品嚐！^~^
和朋友相約所以不由自主點的多了，因為有太多點心是我們之前就好喜歡的！XD像是這個非常吸睛又讓我們很驚艷的『黑糖珍珠奶茶鬆餅』， 一大份上桌看了就好滿足！^__________^ /
他們的鬆餅是屬於那種就算涼了也很好吃的那種！XD酥皮香脆中內層鬆軟而帶著空氣感，是我們很喜歡的鬆餅口感。上頭那佈滿奶茶霜的姿態融化了我們～一顆顆Q彈的珍珠和黑糖汁恣意的躺在每一口鬆餅的四面八方！這也是我們第一次如此深愛上珍珠奶茶鬆餅的地方！
一口咬下去餅皮是外頭脆著、裡頭鬆軟暖呼呼的，上頭的奶茶霜細緻的好像嘴巴一合就化開了！咬著咬著你嘴裡是珍珠奶茶變成固體版的感覺，奶茶的香、珍珠的彈，台灣人真的好會發明美食ㄚ～～～
只要來到這裡我總會想點他們的冰滴，冰滴咖啡是一份用心堅持才能得到的精華！長時間的萃取、熟成、自然發酵，一口先品嚐那原味的香醇，你會發現自己是個十足帥氣的大人～加上一點鮮奶做搭配，我想告訴你做為大人也可以像個孩子放鬆腳步！偶爾回到兒時的輕鬆吧，享受那不苦澀的香滑口感，讓自己淺淺一笑 ^~^
生活其實可以很簡單！當你找到一個方向，一個自己喜歡的方向，就往它走去 ...也許在前往的路上會經過酸甜苦辣、孤獨或者痛苦，都要記得它是一條你覺得對的路！竟然是對的，堅持永遠是一條辛苦而有價值的路。如同『StayReal Café』的堅持，為台灣土地上的小農們致敬！找個時間一起來品嚐期間限定的美好吧！相信你也會跟我一樣愛上台灣水果的好滋味！^__________^ /
StayReal Café by GABEE（台中門市）
地址：台中市一中街103之1號2樓
電話 04 2221 1055
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