文、圖/老K
前幾天在FB上看到朋友去吃了一家百里香蚌麵,但最吸引老K的不是蚌麵而是椒麻雞,於是上網查了一下營業時間,馬上出發XD
這家百里香蚌麵就位在興安街上,靠慶城街這裏,難怪老K沒看過,這裏比較少來,中午11點半開門,才開門沒多久,已經有人買便當出來了。
看裏面的裝潢應該也開滿久的了
點了一碗梅花豬蚌麵跟單點椒麻雞一份
在這裏只要點餐白飯就免費吃哦,如果沒有點餐的話白飯是一碗10元。
很快的就上桌了,很有效率的一家店。
梅花豬蚌麵(120元)
他們家的湯是很清爽的大骨湯,加上蛤蜊的清甜還有九層塔的提味,一開始喝會覺得有點清淡,但越喝就會越順口,滿好喝的。
梅花豬給的算是不少,而且有二種,一種是比較薄的肉片,吃起來有咬勁QQ的不會柴,另外一種是比較有厚度的,這種吃起來帶點軟的紮實口感,一樣是不會乾柴,以水煮的表現還說滿不錯的呢。
蛤蜊一看就知道好吃呀,每顆都好飽滿鮮甜,應該是有特別選過的。
拉麵的口感也不錯,蠻有咬勁的,而且麵給的相當多,男生吃飽沒問題,女生可以二個人吃一碗了XD如果食量很大的朋友也不用擔心,店內用白飯不用錢,所以一定吃的飽呀。
如果覺得白肉單吃沒味道的話,還有一些調味料可以加,他們家的辣椒看起來以為是吃鹹不辣的那種,但其實是會辣帶點鹹,但不會到很辣,沾著吃也不錯。
椒麻雞(90元)
一上桌的時侯老K有嚇到,這一盤滿大盤的,光看就很開心呀XD
這椒麻雞的外皮真的相當的酥脆,咬下去真的是卡滋卡滋,裏面的雞腿肉是多汁又軟嫩帶彈,配上酸酸甜甜帶點辣麻的醬汁真的超開味的,不過因為雞腿本身味道有一點偏甜,有點台式的感覺,但仍不失為好吃的椒麻雞,真的要說什麼缺點,就是醬汁少了一些XD
K的小叮嚀:這家的椒麻雞水準真的相當高,以這樣的價位跟份量來說真的是大推呀,蚌麵的表現也不錯,像老K這樣點吃起來真的很過癮呀,如果食量比較小的朋友,二個人點像老K這樣也不錯,吃不夠再追加白飯就好了XD不過他們家週末都公休,所以不是在附近上班的朋友,想吃的話就只能晚上來啦。
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.2分
CP值:8.5分
用餐環境:5.5分
價格:7分
百里香蚌麵
粉絲團
地址:台北市松山區興安街161-1號
電話:02-02-2712-0016
營業時間:11:30~14:30 17:30~20:30(星期六、日公休)
讀者迴響