料多實在的黑糖剉冰只要35元 隱身小巷的淡水海水城

點評:夏天晚上吃冰最爽了!

▲海水城手工湯圓是流動攤販,下午過後才會出來擺攤。

文、圖/九五惡妻

夏天最過癮的事情之一,就是來碗清涼的剉冰吧!除了冰淇淋、雪花冰的冰品之外,傳統的黑糖剉冰,總是會給人一種純樸的美好;若是配上一些經典的配料,更會令人感覺有種回到小時候的單純。

在淡水捷運站對面的英專路裡,其實藏有許多美味的甜點、小吃,其中一間以推車兜售的海水城手工湯圓,便是許多在地人購買餐後點心的好選擇。

▲米苔目、粉粿還有現煮的湯圓,都可供顧客選擇。

面積不大的行動店面,總是在巷子內的一信合作社門口出現。只見老闆與老闆娘忙進忙出,俐落地為客人裝舀配料與挫冰。近看一看,舖子上有著各種豆子、小湯圓、粉粿等配料,還有一簍的米苔目,爐上的兩個大鍋,則是現煮著紅豆湯底與湯圓,不時傳來陣陣的香氣。

▲一大碗的黑糖剉冰僅35元,相當實惠。

海水城最招牌的產品,就是現煮的紅豆湯圓。一碗35元的甜湯份量十足,裡面有著飽滿軟爛的紅豆,香甜而且份量十足;新鮮的雙色湯圓比坊間的小湯圓略大,Q軟又帶有筋性,配上紅豆湯滑順又可口,因此是許多人養生或暖身的好選擇。

▲手工湯圓均是自家製作,紅豆大粒飽滿。

另外在夏季所販售的剉冰可以自由配料,也可以來碗高人氣的黑糖燒圓仔剉冰。只見老闆將脆圓、紅豆、粉粿、小湯圓與米苔目舀至碗中,裝滿剉冰之後在淋上幾勺黑得透亮的黑糖水,實在是令人忍不住口水直流。

刨成冰晶狀的剉冰配著黑糖水與佐料,從視覺上就大大滿足。老闆給料也非常大方,隨手一舀就是滿滿的配料。不論是傳統的米苔目或是粉粿,都有著紮實又彈牙的口感,仙草、脆圓、紅豆也各具水準,在夏天吃起來就是過癮!

▲海水城給料相當實在,隨手一撈就有驚喜。

雖然海水城僅是流動攤販,但是老闆夫婦處理起來也算乾乾淨淨,可惜並沒有座位區可供用餐,所以只能外帶。因此在購買前最好還是計畫好吃冰的地方,或是趕快帶回家品嚐,否則全部融化就可惜了。

海水城手工湯圓
地點:淡水博愛街一信合作社門口
營業時間:15:00之後
價格:紅豆湯圓35元,黑糖燒圓仔剉冰35元

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