文、圖/老k
麻糬是老K很喜歡的一樣甜點,不管是台式還是日式的都滿愛的,這家位於雙連站附近的甘味處もち餅屋,是上次來吃晚餐逛到的,可惜那次吃太飽就沒去吃了,回家查了一下才發現這家店最早之前是在士林夜市,後來在永康街開店,去年才搬到這裏來,就是老K之前去永康街想去吃的那一家。
所以這次老K晚餐就沒吃那麼飽啦XD店門口就可以看到老闆正在努力的烤麻糬,老闆是日本人,所以可以吃到正宗的日式烤麻糬哦!
烤台的下方有貼好多照片跟名信片,應該是老闆的好朋友寄的吧!感覺很溫馨。
店裏面不大,大約只有四、五張桌子,不過還是可以感受到濃濃的日本風,桌上的貓頭鷹好可愛。
這裏的麻糬有分水煮跟烤的二種,服務小姐會很詳細的解說一遍,內用有低消100元,不過每一種口味都是100元,所以只要有點餐就能達到低消了。
最後這一頁是比較特別的口味,左邊的是醬汁比較多,就是有像喝湯這樣,而右邊的是季節限定的口味,九宮格內有九種口味,適合愛多變化的朋友。
目前的口味是春天,有櫻花跟草莓這種季節的口味可以選擇,不過老K跟美姬都是比較挑食的,那九種有些不敢吃,所以還是單點吧XD我們就選了一個黑豆黃粉(水煮)另一個選擇了黑糖口味(烤的)這樣剛好二種口感都能吃到,每種口味都有免費的茶可以搭配,茶的口味有三種可以選擇:培茶、煎茶、(抹茶.玄米茶)
這裏附的茶不是泡好的那種,是茶包,還有附上小碟子跟夾子。
這是老K的抹茶.玄米茶,夾子的功用就是怕茶包放在杯茶裏會泡太濃,夾起來放在碟子用的,日本茶老K還滿少喝的,不過這喝起來還滿不錯的,茶包也很有誠意。
這是美姬選的培茶,培茶就是泡茶枝XD美姬她很喜歡這種味道,老K沒有特別的喜歡。
老K有點嚇到了,好像有點多哦!其實只有右邊跟右上那二盤是我們點的,另外二邊是老闆招待的,老闆人也太好了吧!老K本來以為是看老K拿相機才招待的XD會覺得不好意思,但看了其他桌也有招待哦!那就安心了。
黑豆黃粉(100元)
每份麻糬有六塊,先來試試水煮的黑豆黃粉口味,麻糬吃起來非常的Q彈帶點軟的咬勁,口感很好,加上黑豆黃粉的香氣,多了甜甜沙沙的口感還滿好吃的呢!
黑糖(100元)
黑糖口味是烤過的,烤過的口感完全不同,看麻糬可以拉這麼長就知道有多Q了,烤過的麻糬表面多了焦香氣,還有硬脆的口感,麻糬裏面卻更軟Q,這種多層次的口感老K喜歡,黑糖本身甜而不膩,散發出超濃郁的黑糖香呀!老K好喜歡這個口味。
黑芝麻(味噌)(100元)
這是老闆招待的黑芝麻口味,印象中黑芝麻應該是甜的口味,但因為裏面還有加味噌,所以這是鹹的口味,味噌的味道非常的重,有點蓋過芝麻的味道,所以一入口是味噌的味道,然後才會有淡淡的芝麻味,口味相當的特別,沒吃過的朋友可以試試看,口感則跟黑豆黃粉一樣(一樣是水煮的)
蜜紅豆(100元)
一樣是老闆招待的蜜紅豆其實老K不太敢吃紅豆,所以美姬代勞了XD美姬她說紅豆非常的濃稠但也很甜,喜歡吃甜甜紅豆湯的朋友應該會很愛,雖然說晚餐沒有吃很飽,但二個人吃這麼多還是吃不完,最後蜜紅豆打包,老闆娘說回家可以加點鮮奶會更好吃哦!
K的小叮嚀:喜歡吃日式烤麻糬的朋友一定要來試試哦!不管是烤的還是水煮的都很好吃,老K比較愛烤的,老K這次點的口味都相當不錯,黑糖跟黑豆黃粉都好吃,老K後來還用黑豆黃粉的麻糬再去沾點黑糖吃,二種口味融合更好吃呢!如果喜歡多種口味的朋友可以直接點他們的綜合盤,相信一定能吃的很開心哦!
K的私評(滿分10分越高越好)
美味:8.3分
CP值:6.5分
用餐環境:6分
價格:6分
老K
接力吃下去吧 老K!
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