洛杉磯也有「老屋欣力」荒廢20年加油站變星巴克得來速

點評:十分好!

文/麗塔

近幾年,許多人偏愛老屋轉型的民宿、咖啡店,因為比起全新設計的店家,這些空間有股無法取代的魅力與體驗。根據thrillist網站,位在洛杉磯的一個不起眼加油站,在星巴克團隊改造為得來速和戶外咖啡後,人們心中漸漸淡忘的歷史地點瞬間被注入了新生命,成為地方上炙手可熱的觀光熱點。

這個加油站事實上已經荒廢20年。加油站開幕於當年加州汽車和好萊塢電影工業盛期,1935年啟用,加油站還曾經出現在幾部電影和廣告中。可惜,它於1990年早期關閉,隨後被登錄為洛杉磯歷史文化紀念地點。

▲洛杉磯得來速星巴克整修前(圖/http://la.curbed.com/archives)

星巴客團隊接手後開始進行內部整修,為了確保完善保留原址結構,在整修過程中諮詢了當地歷史專家,「我們盡可能地尊重它原本的構造,因為我們想把這些當作未來消費者的體驗之一,作為這是這間店的標誌」, 計畫負責人表示。已經垮掉的簷篷被保留下來,團隊並依照原件風格做車庫門的複製品,他們自豪「沒有加入任何多餘的結構」,在與當地官員協商後,星巴克決定在轉角處放置顯眼的LED照明,發言人表示「帶入一點『電』的感覺」。

▲洛杉磯得來速星巴克(圖/http://laindependent.com/filler-up-new-hollywood-starbucks/)

不過嚴格來說,只有星巴克店員有機會在室內。

露天咖啡座有24個座位,計畫負責人表示,能夠把這個重要的歷史地點轉型為星巴克來營運,是一種榮譽,「每一次新的展店,都是一次全新的體驗,就如這個好萊塢加油站的經驗,帶給我們獨特的機會,但事實上是一個極大挑戰,從顧客給的回饋和感謝中,我們也感受到努力的成果。」

經過兩年的整修,這個漸漸被居民遺忘的地方才得以重見天日,並在3月26日開幕,星巴克控經過此地不妨一訪!

好萊塢 星巴克得來速
地址:"Highland and Willoughby"轉角處,洛杉磯

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