圓山大飯店管家憶李光耀:他最愛燒餅油條、隨身帶把刀

點評:總理一路好走!


▲李光耀總理唯一在圓山飯店拍攝照片。(圖/圓山大飯店提供)

記者陳姿吟/綜合報導

前新加坡總理李光耀先生今(23)日凌晨不幸病逝,震驚全亞洲。而經常接待各國外交使節的圓山大飯店也發出訊息,表示對李光耀的哀悼與緬懷,內容提到李光耀最喜歡吃台灣的燒餅油條。

圓山大飯店表示,李光耀赴我國訪問逾25次,但入住圓山大飯店就有24次之多。館方人員回憶:李總理每天都維持運動1小時的習慣,住宿飯店期間,他一定會在隨扈人員的陪同下,繞著飯店廣場跑步,即使下雨,也會到12樓沿著走廊慢跑。

提到李光耀最愛的早點,就是永和的燒餅油條和不加糖的豆漿,每次來台必吃。早上6點,飯店一定派人到永和買好燒餅油條、豆漿,以便8點準時提供。去年甫退休的黃永基協理回憶表示,既使在外地他們還是會為總理準備他最喜歡的早點─豆漿、燒餅油條。

圓山大飯店表示,還有一個很特殊的習慣,就是隨身要帶「一把刀」,這把刀不是拿來防身用的,是用來親自削水果用的,他不吃已削好的水果。同席間如有女賓客,他也會展現紳士風度,親自操刀為女士服務。曾經到鴻禧別館貼身服務的呂振川領班表示,李資政最喜歡吃的水果是木瓜,餐後一定吃上半顆木瓜,非常重視養生。

關鍵字: 李光耀 圓山大飯店

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