中崙市場內隱藏版小吃 金黃鍋貼細嚐還帶薑味!

接力吃下去吧 老K!

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點評:傳統老味道藏在市場裡小小的鍋貼啊~

文、圖/老K

某天在好尋好吃的水餃鍋貼時突然看到這家鍋貼店,會特別注意的原因是因為店名太特別了,浣熊與艾蜜莉鍋貼如果沒有鍋貼這二個字,真的很像在賣早午餐的呢XD 所以說有時侯店名真的很重要呀,像老K就是因為店名特別才決定來吃鍋貼的。


這家店就位於中崙市場內,這個市場老K也來過幾次,如果不是先知道這裏有鍋貼店的話,還真的沒注意呢!之前都是直接走過去了XD 這家鍋貼店就位於二間服飾店的中間,真的好小一間哦!


原來之前非凡大探索有介紹過,老K已經滿久沒看非凡大探索的了,踩幾次之後就怕了XD

這裏除了鍋貼之外還有賣酸辣湯跟玉米濃湯,這裏的A、B、C、D餐就是鍋貼加湯便宜5元,有需要加湯的朋友可以選套餐,老K選了一個D餐,15顆鍋貼加酸辣湯。鍋貼總共有三種口味。高麗菜、韭菜、韭黃。除了韭黃是一顆6元之外其他都是五元,所以如果套餐是選擇韭黃的話要補差價。

因為鍋貼都是現煎的,所以有什麼口味就不一定了,這時侯只剩下韭黃鍋貼了,所以老K就選擇了韭黃鍋貼。


鍋貼店的後方有地下室,裏面有坐位哦。


位子也還不少呢!

韭黃鍋貼(1顆6元),看這煎的赤赤的鍋貼就覺得一定很好吃。


這鍋貼吃起來真的相當的酥脆呀!有那種卡滋卡滋的口感,裏面的肉餡雖然沒有到爆漿,但還是相當的多汁,不沾醬吃起來就很鮮甜,除了豬肉的韭黃的味道之外,還多了一點薑末的味道,應該為了去除肉味吧!但老K比較沒那麼愛薑的味道,如果少了薑味老K一定會更愛的。


也可以沾點他們的豆瓣辣椒,更美味呢!就算稍為冷了一點,吃起來還是滿酥脆的呢,而且還滿大一顆的,算是相當好吃的鍋貼呢!


酸辣湯(單點25元),這黑胡椒不是老K加的,是一來就加好的。


他們家的酸辣湯是屬於薄勾芡的,酸酸辣辣的還滿好喝的呢,而且配料也不少呢!吃鍋貼、水餃配酸辣湯是最對味的了。


K的小叮嚀:老K覺得好吃的鍋貼比好吃的水餃更難找,以前很喜歡石牌的阿財鍋貼,但現在退步不少,雖然還是OK但沒有以前的美味了,現在找了一家好吃的鍋貼了,韭黃鍋貼真的滿好吃的,如果薑味能再淡一些老K就更愛啦!下次有機會再去試試韭菜口味的,至於高麗菜口味就留給有緣人了XD


K的私評(滿分10分越高越好)(單評水餃)
美味:8.2分
CP值:7分
用餐環境:5分
價格:6分


地址:台北市松山區八德路三段74巷16號
電話:02-2577-4655
營業時間:07:00~14:00

 

老K
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