▲三商巧福日本1號店開在東京。(圖/翻攝自Twitter)
國際中心/綜合報導
台灣連鎖牛肉麵店三商巧福去(2014)年底進軍日本,在東京開了第一間店面,主打台灣口味,除了招牌的牛肉麵、排骨飯外,還賣多種台灣小菜和珍珠奶茶。日本知名美食網站Tabelog已累積超過30個評價,平均2.96分(滿分5分),不少網友認為,湯頭太淡、價格略高、珍珠奶茶好喝。
三商巧福日本1號店去年11月中在東京正式開幕,除了主打台灣道地的牛肉麵,更有各種台式小菜,如菜圃蛋、毛豆、滷蛋、小黃瓜、土豆等,特別的是飲品除了汽水、酒類,還有台灣國際知名的珍珠奶茶。牛肉麵要價630日圓(約台幣170元)、三寶麵920日圓(約台幣245元)、小菜多是260日圓(約台幣70元),珍奶一杯則要280日圓(約台幣75元)。
▲招牌牛肉麵和珍珠奶茶。(圖/翻攝自Twitter)
根據日本網友的留言,可以看出三商巧福口味相當台式,連店內不少員工都是道地台灣人。好幾個日本人認為,牛肉麵整體不難吃,但湯頭太過清淡,整餐中最讓人驚豔的是珍珠奶茶,和在台灣喝到的差不多。此外,也有幾個人提到價位略高,和日本拉麵相比,吃一餐麵要花到900日圓(約台幣240元)以上有點太貴。
▼部分菜單。(圖/翻攝自Twitter)
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