彷彿來到日本傳統町家　「珍珠茶屋」藏身在內湖民宅間

文、圖／右上四十五度角

不在日本的日子裡，有沒有哪個地方，搭捷運去就可以同時享受日本傳統町家與日式洋食咖啡館的FU？有的，就是碧湖公園旁的珍珠茶屋。

這天和小虎來到內湖，吃完午餐之後想找間有氣氛的咖啡館坐坐，打發一個下午。小虎突然想起好久之前，曾經和瑪格@圖寫文創生活吃過飯，那時候她推薦這家深具風味的【珍珠茶屋】，於是小手一揮，招了部計程車，從內湖花市一路搭過來，大約5分鐘就到了。

雖然到了，招牌太小，還是花了一分鐘張望一下，才發現這隱身(?)民宅的店面。院子中間的樹，就是對店主人來說很有意義的珊瑚樹。

上網查了一下，珍珠茶屋的主人其實是先在歐洲開了珍珠紅茶店，回台後才決定開一間茶屋，到官網可以看到巴黎的門市地圖喔XD門口地上鋪設的大石磚、庭院的長板凳，無庸置疑的老味道。左側蔬果區，是每周六日10:00~18:00舉辦的【珊瑚市集】。

門上的玻璃，近看會發現並不完全平滑而帶著水波紋。舊時玻璃製作技術尚不如現代光滑，猜測這些玻璃恐怕是老時代留下的產物，那就珍貴囉！

日式町家的角落鋪設榻榻米，連拉門也是各種舊玻璃重製嵌上。

中間這塊桌子像是暖爐，猜測鐵鍋內可以裝炭，只不知是裝飾還是冬天會實際用上。（右上要在寒流的日子來一次驗證看看XD）

實在太喜歡這古樸無華的氣氛和靜謐的光影。

不想脫鞋的捧油，可以選擇榻榻米區旁的舊式沙發區。是說有些店家追求古味過了頭，還真的拿底快塌或者海綿硬掉的N手沙發給客人坐，難道要讓客人練鐵屁股(笑)？幸好珍珠茶屋的沙發意外好坐，只是長相老舊了點，應該不是二手貨。

沙發區天花板的老式吊燈，玻璃燈罩上的花樣也極古典美，不過右上覺得這樣的燈，出現在茶館就很好看，出現在家裡就很想快點換成時髦流行的樣式，人就是這麼矛盾......

窗櫺旁這塊木牌寫著「清碧糕子」，是古代哪家茶屋留下的招牌嗎？這裡也可以看到鎖窗子的鐵栓真是古意盎然。

只是個簡單的碗櫥也這麼有氣氛。

店裡另一側，是適合筆電族久坐的日式洋食／咖啡館風格。

同一個空間內，卻能並蓄三種並不相同的風格，又全不衝突，好喜歡設計師的概念。拉開左邊這扇門，外側是洗手間。從洗手間的角度拍回室內。類似院子地板的木造陽台鋪設，又完完全全是町家無誤。假如能再大一點，就可以學「螢之光」的綾瀨遙，在木造陽台上滾來滾去囉。

竹籬圍出的空間內有簡單造景，阻隔視線也營造遺世獨立不受干擾的氣氛。桌上放著難得一見的火柴，空氣中偶而傳來火柴焦香的味道，真把古味深化到簡簡單單的一個小服務裡。若點熱茶，會提供酒精燈為開水加熱，火柴是拿來點酒精燈用的。

店裡還有許多古董和販售的餐具。

鏡中的琉璃杯、杯子映照的光影，形成美麗的畫面。

這茶壺下方可放炭火加熱，上方可看到杯子也在同一個壺裡。提一個壺就可以沏上一壺好茶，如果在古代，真是方便極了。

葉子形狀的茶杯墊，配上精心燒製繽紛花樣的杯底，用這杯子飲茶特別風雅。

店家精選的茶葉。可以在店裡喝，也可以買回家。

右上拍了半天的裝潢，終於知道回來點餐了XD。

珍珠茶屋的菜單分成午餐、晚餐、午茶三個時段，餐點統一價格$600，而且每季更換一次菜單，給了顧客一再回訪的好理由。

這天右上和小虎到的時段已是下午，右上只選了一味2013年限定的【府城封茶】，回來一看小虎居然點了滿滿一桌！

白色的「時雨」，外型類似「雪球」，不過吃起來卻是道地的和果子。右上最怕甜膩的和果子，好在這款「時雨」雖然甜度相當強烈，但甜點師巧妙的放進大量的柚子皮帶出輕酸味以及不同的口感，味道不致太過單調。

黃色的「綠豆黃」一端上來，右上傻傻的說這是肥皂嗎XD。這款綠豆黃放的豬油應該比較少，叉子切下去的時候有點容易碎裂，不過吃起來的油滑感還是相當足夠，綠豆仁的醇度也很誘人一口接一口。

小虎點的「冰滴咖啡」，這款蠻苦的但不會酸，以不嗜咖啡的人(對啦就是我)來說算不錯喝。

「法式鹹蛋糕」是今天的甜點中右上最推的一款，端上來還是熱的，蛋糕邊的乳酪極為濃香，蛋糕體帶點舒服的濕潤口感，黑橄欖和火腿的香味入口後就滿溢出來，還相當飽嘴，就算餓著去吃下午茶，小胃口的人點這道也可以達到一定的飽足度。

「府城封茶」的茶葉直接放在杯裡，喝茶的時候要兩手捧著杯子拿起來喝，不過因為杯口很大，不會喝到茶葉請放心XD。

這款茶香、濃度都很適中，如果喝慣老人茶的恐怕會不太愛，右上年紀輕所以沒這困擾(笑)。但真要說這茶有甚麼特別，我是覺得也還好啦......

另外至於甚麼是府城封茶呢？台南有一位茶店老闆，發起封茶活動，茶痴們可以把當年度沒有喝完的茶封存起來，過5~10年後再開封享受老茶的茶韻。因為是當時特地留下的部分茶葉，難怪只能限量提供。

每個周末10:00~18:00，店外舉辦珊瑚市集，販售各式好果菜、手工醬料和麵包。右邊的杯盤義賣所得要協助蓋醫院。手工鄉村麵包是波蘭先生自製的，嚼勁和小麥的香味都很不錯，只剩一個暗示票房很好。手工黃梅醬酸酸甜甜，搭上麵包極為對味，本來想買回來給若葉鯛魚燒的美女店主「涼子」試試看能不能做成鯛魚燒內餡，又怕好意造成她的困擾而作罷。不過若不是因為家裡的果醬還有七八瓶，我是想買的......