個性小店依訂位多寡準備食材 現場排隊不一定吃得到

文、圖/波給

若要用形容詞來形容勝利路西B,除了個性,還是個性。用餐採預約制,不然很容易吃不到,菜單很個性,不定期會更換內容,連餐點和老闆娘都很個性。


勝利路西B並不難找,就位在長女和知名歐納牛排館附近, 這裡除了販賣早午餐之外,還有Lorweii 手創小天地 販賣著許多創意才子的作品和特色商品。

鐵鏽的大門和簍空雕刻的的招牌,一種輕工業混搭復古的氛圍顯而易見,在門口就能嗅到這間店的個性。

店內的裝潢元素大多是鐵皮、木材,再加上不加以掩飾的紅磚牆,整個空間很有質感而靜謐。

個性的老闆娘路西不會有過多的打擾,要喝茶水自己來,就像當自己家一樣。

店內也有提供插座, 讓人可以在這裡待上一整天,只是波給到訪的當天,店內有小小孩而無法享受到安靜的空間,也就沒在這裡待太久。

牛排丼
路西B很特別的地方是,她有著跟別人不太一樣的早午餐選項。餐點走的風格比較是日式朝食風格,不同於一般的西式早午餐。水果沙拉採用當季新鮮的水果,而濃湯也非常濃郁好喝,內含許多料,湯匙一舀起來滿是各種食材,實在過癮。

麵包烤得令波給實在佩服,外表酥脆香氣十足,金黃的顏色漸層看起來美味滿分,中間卻仍保有濕度咬起來鬆軟,搭上堅果醬更別有一番風味。

主餐牛排丼是比較少見的選擇,一旁的醬汁可以選擇沾著吃或是直接淋上,若是選擇直接淋上建議一開始不要太豪邁的將全部倒入,可能會太鹹。牛排對波給而言有點過熟,但是厚薄度剛好,吃起來也就不會太費力,蔬菜則是有些可惜,去除粗絲口感會更好些。


這裡的餐點都是採預約制,可以在用餐前一天電話或是到粉絲團預約,因為不想浪費食材,所以路西會依當天客人多寡而準備多少的食材,當然沒有預約也可以去碰碰運氣,但有預約總是比較保險些囉!


菜單隔一陣子就會更換調整,附上當天用餐的菜單供大家參考囉^__^


◎台南東區。勝利路西B◎
▩地址:台南市東區勝利路52巷2號
▩電話:0958206446
▩營業時間:週一~週日10:00-18:00
▩公休日:不定時,依粉絲專頁為準
▩FB粉絲專頁:勝利路西B


"。║ 波給 Boge ║。
相信故事是有渲染力,有影響力的,所以我想說故事,而且只說真實的故事。愛旅遊*愛美食*愛拍照*愛漂亮。"

 

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