台鐵限量推出香椿紅麴舞蔬果便當 熱量減少20%

點評:適合喜愛清爽路線的民眾

▲台鐵推出香椿紅麴舞蔬果便當,售價為150元。(圖/台鐵提供,以下同)

旅遊中心/綜合報導

許多人在搭乘火車旅遊的時候,都不會錯過品嘗鐵路便當的機會。台鐵局宣布於5月11日母親節當天,推出主打養生風的「香椿紅麴舞蔬果」便當,以香椿拌飯,紅麴拌雞丁為主軸,搭配山藥、青木瓜、百合等十餘種蔬果,每份售價150元。

根據台鐵台北餐廳經理李坤光表示,目前加上新推出的口味,台鐵便當已有十餘種口味供消費者選擇,其中尤以台鐵排骨便當(60元)、八角型排骨便當(80元)以及雞腿菜飯便當(100元)等口味最受到歡迎。

▲新款便當多運用養生食材,熱量約為一般便當的80%。

李坤光也指出,這些傳統口味的便當熱量多為700大卡左右,適合需要補充熱量的民眾,新推出的香椿紅麴舞蔬果便當則只有560大卡,並且使用大量的蔬果食材以及健康的烹調方式,適合養生、輕食導向的消費者。

香椿紅麴舞蔬果便當在5月9日及5月10日於台鐵台北站先行試賣,母親節5月11日11:00起正式開賣,每日限量100份。
 

關鍵字: 火車便當 台鐵 便當

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