撰文攝影/水晶安蹄不務正業過生活、整理/實習記者黃亭詠
南機場夜市是很愛的夜市之一,每次車停好吃後。都會經過一家很多人的紅豆餅「無名車輪餅」,小小一攤,但總是很多人,紅車輪餅一顆塊頭很大,餡料滿滿超扎實,口味偏甜但是份量實在是很讓人滿意。
無名車輪餅位置
▲車輪餅攤的位置就在一家茶行前面,經過很難不注意到,常常大排長龍,平日要排假日更要排,只是看人多人少而已。
無名車輪餅 菜單
有基本的紅豆、奶油、菜脯,還有芋頭、花生口味,最重要的是,店家給的餡料都超多,以前是一顆10元,久久沒買變成15元,生意太好每一個口味幾乎都是現烤出爐,非常燙。現場就可以看到老闆挖一大坨滿滿餡料,光看就很過癮。
無名車輪餅 品項(紅豆、芋頭、菜脯)
▲剛烤好的餅皮邊邊很酥,咬起來淡淡甜味,紅豆內餡裡還看得到大顆飽滿紅豆粒。
▲口感算是比較稠的,不是那種一咬下去就立刻爆漿出來的那種濕潤感覺,咬開就是滿滿的紅豆餡。
▲芋頭口味以前很喜歡,不過這次吃覺得好甜,而且味道不是自然的芋頭甜味跟香味,有點假。
▲菜脯的味道有點偏鹹,裡頭還有加入胡椒與油蔥。
這家無名車輪餅的味道,美味程度不到哪種超級好吃不得不吃的地步,但是料多味道也不錯,重點是大顆又還算便宜,喜歡車輪餅的可以試試。
無名車輪餅
地址:台北市中正區中華路二段327號一樓
營業時間:13:30 – 20:30、星期一休息
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