台中總站夜市攻略!超夯下酒麻辣燙、粵式咕咾肉還有不倒翁雞蛋糕

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

首圖/波波食堂 Bubble House雞蛋仔專賣FB、日好食事 雞蛋糕IG

文/ReadyGo

今年榮獲「優良四星市集」殊榮的台中北屯總站夜市,鄰近捷運舊社站與捷運北屯總站,搭乘大眾運輸工具十分方便。現場逾200個攤位,好吃、好玩的通通有,而且重複性不高。還有超吸睛的手繪紅色貨櫃屋打造「五星級友善廁所」,設有無障礙廁所、小孩的洗手台及尿布台,充分照顧到各種消費族群,立志成為全台最乾淨的夜市。每周一、三、五、六、日營業,無論是在地人或是想到台中遊玩的旅客,都是必訪的優質夜市。

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台中美食:台中總站夜市必吃推薦

日好食事 雞蛋糕
日好食事雞蛋糕,外表是可愛的不倒翁造型,獨創氣密式麵糊,完整保留新鮮雞蛋的營養,無油、無泡打粉、無香料,吃起來不會脹氣的雞蛋糕,簡單,也可以很不一樣!口味選擇很多,包括原味、乳酪、巧克力、鮮奶卡士達等。聞著有濃濃的蛋香,烤得酥脆的邊緣,裡面鬆鬆軟軟,雞蛋糕用竹籤串起來,讓人吃的津津有味。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG總站夜市

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG日好食事 雞蛋糕

營業時間:18:00-23:30

叔炸甜不辣媽
來自台南人氣小吃叔炸甜不辣媽,主打商品酥炸手工甜不辣條,精選三種魚漿手工製作,炸得酥酥脆脆,吃起來像魚酥的口感,完全顛覆你對尋常甜不辣的印象。另一個人氣商品香豬無骨肉,嚴選國產豬肉以香蒜料醃製而成,肉質扎實多汁。口味超多樣任你自由搭配,主要分為三大系列,經典撒粉、特製醬汁、炙燒特典,保證一口接著一口,非常涮嘴。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG叔炸甜不辣媽

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG叔炸甜不辣媽

店家地址:好市多北屯二店旁
連絡電話:0962-012-789
營業時間:17:00-23:30

老鐵麻辣串
正宗四川的麻辣與香辣,老闆親自熬煮的川味辣椒油和特製撒料,老鐵麻辣串讓人一秒來到四川。有沒有香菜控的朋友,人氣NO1香菜牛肉串,絕對要嘗試一下,超級對味,牛肉丸、土豆片、櫛瓜也都是小編大推。串串們會先用麻辣湯煮過,再淋上自己調製的秘方辣油,最後撒上滿滿的特製灑料,夠麻夠辣不死鹹,非常下酒。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG老鐵麻辣串

店家地址:總站夜市第一排
營業時間:17:30-23:30

福江記-粵式無骨咕咾肉
福江記-粵式無骨咕咾肉,老闆是道地香港人,正宗粵式好滋味。原料堅持使用每日採買的台灣溫體豬,絕不使用回鍋油,薄皮現炸成酥肉原塊,由大廚研發的三款獨門醬料加上滿杯蔬果燴炒而成,外表酥脆肉汁滿滿,入口留香難以忘懷,總站夜市新崛起的熱門攤商,記得一定要來嘗試一下。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG福江記-粵式無骨咕咾肉

營業時間:17:30-23:00

台中最強杏鮑菇
台中最強杏鮑菇從這麼狂的名字,就不難想像到底有多好吃了吧!當天早上從新社採摘的新鮮杏鮑菇,浸泡過獨門醬汁後,裹上薄粉下鍋酥炸,一次只炸一份的量,每次起鍋都是最新鮮的美味。金黃酥脆的麵衣上頭灑滿店家特調的胡椒鹽,一口咬開超多汁超好吃。老闆還會免費招待鳳梨冰,真的CP值超高,一周只賣3天賣完就打烊,太晚去可是吃不到。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG台中最強杏鮑菇

店家地址:敦富路第一排中段位置
連絡電話:0937-776-111
營業時間:17:00-23:00 (每周五、六、日)

三合院&三合宴-專業冷滷 招牌辣脆腸
三合院-專業冷滷 招牌辣脆腸,是總站夜市的超人氣攤位,經常大排長龍,賣完就提早收工,建議早點去免得錯過熱門品項,祖傳秘方滷製的古早味,以淺滷方式保留新鮮食材原味,吃起來不會太鹹,淋上秘製的家傳銷魂醬,滋味微辣清爽。除了招牌辣脆腸之外,甜不辣、素腰花、小麥捲、米血、小豆干、水晶餃都是人氣必點。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG三合院&三合宴-專業冷滷 招牌辣脆腸

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/FB三合院&三合宴-專業冷滷 招牌辣脆腸

連絡電話:0972-959-543
營業時間:18:00-00:00

灶腳古早味蒜香烏龍豆干
紅色攤位的灶腳古早味蒜香烏龍豆干,有豆干、米血、百頁、豆皮、蘭花干、素腰花,還有各種蔬菜及古早味拌麵、韓式年糕可選擇。烏龍豆干經過長時間熬煮,能聞到淡淡的中藥香氣,氣孔吸附滿滿滷汁,咬下可要小心爆汁。起鍋後淋上滿滿的蒜味醬汁加上青蔥,香味真的太迷人,喜歡吃辣的朋友,店家自製的朝天辣椒香辣夠勁,建議再點個拌麵或年糕,配上湯汁真的太讚。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@strawmoon

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/IG@strawmoon

店家地址:靠近舊社站的出入口進入左轉
連絡電話:0985-933-414
營業時間:17:30-23:00

波波食堂 Bubble House雞蛋仔專賣
波波食堂 Bubble House雞蛋仔專賣,基底主要有原味、巧克力、抹茶三種口味,可以搭配自己喜歡的餡料或淋醬來做變化。更厲害的是創意鹹品,把鹹蛋黃、三星蔥跟雙園肉鬆和雞蛋仔結合在一起,口味真的超特別,鹹香味四溢,整個好香好好吃。不定期還有獨家口味推出,真的是怎麼吃都不會膩。

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/FB波波食堂 Bubble House雞蛋仔專賣

▲▼台中總站夜市8大必吃美味推薦,鹹香甜辣通通有。(圖/ReadyGo提供)

圖/FB波波食堂 Bubble House雞蛋仔專賣

店家地址:台中市北屯區敦富路與號敦富二街口(機車停車場旁)
連絡電話:04-2207-1627
營業時間:18:00-22:30

台中總站夜市
夜市地址:台中市北屯區敦富路、敦富一街交叉口
營業時間:17:30-00:00 每周一、三、五、六、日營業

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