▲挑戰15公斤牛霸王麵沒成功，美女大胃王「泡芙」要再自我加強訓練，明年再來挑戰。（圖／鴻品牛肉湯市政府店提供）
記者黃士原／台北報導
想讓台灣國產牛有更多元化的運用，台南鴻品牛肉湯推出15公斤重的牛霸王麵，同時也祭出大胃王活動，1小時內吃完，不但免費，還可獲得5800元獎金。美女大胃王「泡芙」11月21日前往挑戰，不過被富有咬勁的皮帶麵擊敗，但她也表示，將會加強訓練，明年再次挑戰。
▲「牛霸王麵」重達15公斤，除了帶骨牛小排、牛尾中段以及現切的溫體牛肉片之外，底下還有台南當地師傅製作的皮帶麵（圖／記者林挺弘攝）
台南鴻品牛肉湯的「牛霸王麵」，除了帶骨牛小排、牛尾中段以及現切的溫體牛肉片之外，底下還有台南當地師傅製作的皮帶麵，最後再加上特調高湯，一碗重量達15公斤，大約是6到8人的份量，想嚐試的民眾要提早3天預訂。同時「牛霸王麵」接受大胃王挑戰，若能1小時內吃完，5800元的餐費免付，業者還送5800元獎金。
▲讓泡芙卡關的「皮帶麵」。（圖／記者林挺弘攝）
▲大胃王新秀泡芙挑戰牛霸王麵，可惜最後沒能在規定的1小時內完食，不過她在休息後，還是把剩下的湯麵全吃完，碗裡只剩3根大骨頭。（圖／鴻品牛肉湯市政府店提供）
美少女大胃王泡芙11月21日前往挑戰「牛霸王麵」，採取先吃牛肉，再吃麵，最後喝湯的攻略。她說，帶骨牛小排、牛尾中段以及溫體牛肉片混搭著吃，由於牛肉全都軟嫩好入口，這部份沒有難度。讓她卡關的是皮帶麵，尤其是泡在碗底一段時間，吸收湯汁後，全都黏成一團，但口感依然Ｑ彈且具有咬勁，拖到用餐時間。
最終，泡芙未能在1小時全部吃完，還剩2.7公斤湯、麵。不過，她在經過休息之後，還是把剩下的湯麵全吃完，碗裡只剩3根大骨頭。雖然這次沒有成功，但泡芙說，她會繼續訓練咀嚼能力及胃容量，明年要再去挑戰。
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