撰文攝影／黑皮的旅遊筆記、整理／實習記者邵筱鈞
從來沒有想過有一天會來雲林北港來旅行，這看似都是田的鄉鎮，也許很多人都不知道應該要怎麼玩比較適合。這裡沒有所謂的網美打卡的景點，更沒有華麗的咖啡廳，但這裡卻是蘊含許多在地文化的地方，雲林北港不適合走馬探花，但很適合深度旅遊，在北港的藝術小徑中洗禮，欣賞著一則則美麗的故事。
雲林北港一日遊 雲林景點推薦
北港1911好庫文化產業園區
雲林景點「北港1911好庫文化產業園區」，為期16天的「The MEGA Yunlin 雲林厚工學」活動從11／18至12／3，此次有著5大主題遊程，還有七大衛星場域，而這次更有近十組表演團體，特替邀請舞鈴劇場跟FOCA福爾摩沙等知名團隊演出，在活動中輪番上陣，為雲林帶來全新的傳承與創新。
在六大倉庫中展現了九大雲林特色主題展覽，這次的展覽更對雲林豐富文化遺產的呈現。這六大倉庫將成為五大精彩展區的承載者，展示雲林豐富的文化底蘊，同時呈現出北港糖廠歷史的獨特魅力。
還有安排免費接駁車服務
而此次活動縣政府更有安排免費接駁車的服務，讓前往的旅人增添更多的便利性。規劃出「高鐵台鐵線」與「嘉義高鐵專線」兩種接駁。從斗六火車站、虎尾和嘉義高鐵站，每天發車平日60分鐘一班、假日30分鐘一班，另安排北港古鎮漫遊路線。
雲林厚工學展覽
地址：雲林縣北港鎮光復路2號
活動時間：11／18－12／03
吉輝餐廳
我們中午選擇來到北港一定要安排的「吉輝餐廳」。這是當地非常有名的海鮮餐廳，每一道菜色都力求創新，突破傳統台菜的框架。精心挑選澎湖直送的新鮮海鮮食材，為顧客帶來獨特的味覺享受。
吉輝婚宴餐廳在雲林屢獲殊榮，這不僅歸功於其卓越的料理，更源於挑高的室內設計，使整個餐廳空間呈現出開闊而宏偉的氛圍。紅色桌巾搭配紫色椅子，不僅質感十足，更散發濃厚的喜慶氛圍，為用餐場合增色不少。
這次品嚐到超高人氣的海鮮米粉湯，整個砂鍋隨便撈都是滿滿的海鮮，每一口湯頭都是滿滿的鮮甜。而浸泡在湯裡的米粉早就吸飽了海鮮的精華。如果是芋頭控的話更要點這道，芋頭的份量可以說是多到滿足芋頭控的味蕾。
海鮮除了新鮮以外，連每一粒鮮蚵肉質都非常的肥美。
這一道麻油雞肉是我覺得非常推薦的，以炸煎的方式將每一塊雞肉都煎得非常的酥，但咬下去的時候還能感受到雞肉的鮮嫩。而最讓人驚艷的就是薑的部分，第一次吃過是酥脆的口感，而且幾乎沒有吃到將本身的辣味。
吉輝餐廳的其他菜色都也都非常的美味，有機會前往雲林北港的話，真的很建議各位可以來朝聖。
吉輝婚宴餐廳
地址：雲林縣北港鎮太平路22號
電話：05－782－2255
椬梧社區
在雲林北港一代，屬椬梧社區最具文化氣息，每一條巷弄都充滿著歷史與現在相互融合的文創藝術品，在這一條條小徑中，也可以尋找著當地吉祥物小雨燕。
椬梧水塔－小雨燕的家
在椬梧社區外，會有一個很大的指標「椬梧水塔」，這座水塔在當地已經近70年的歲月了，幾乎見證了北港時光的流轉。在早期，它更是村中最關鍵的供水來源，承載了居民生活的重責大任。如今，這座水塔不僅是供水設施，更是整個村落的象徵。
在水塔的底部，一群小雨燕成群結隊築巢，為這座水塔增添了獨特的生態景觀。這些燕子不僅是美麗的飛翔者，更是代表吉祥的象徵，為這座水塔注入了一份祥和的氛圍。這樣的畫面，不僅讓人感受到大自然的美好，也讓水塔成為了一個生態共生的場所。
調天宮柑仔店
再調天宮旁有一間老厝柑仔店，而這間柑仔店的女主人是一位近百歲的阿嬤，當我們看到他的時候，老實說，完全看不出來已經近百歲了，耳聰目明，而且講話大聲，精神相當的好。而這間小舖在當地已經深植民眾心中，成為許多參拜民眾的首選休憩點，也是大家閒談的好地方。
柑仔店的牆面裝潢雖然說是老宅，但仔細看的話都可以觀察到不同的地方。外觀設有精緻的鐵花窗，而這個鐵花窗的圖案就是在訴說著阿嬤的愛情故事，如果有機會前往都可以跟阿嬤聊聊天，熱情的她都會非常願意分享。
除了為店面增色不少，同時也充當著問路的指標，成為整個社區重要的資訊中心據點。這種特殊的功能使得柑仔店成為集結社區資源的中心，方便居民和遊客獲取各種生活資訊。
這家柑仔店的獨特之處就是阿嬤總是以親切的笑容招呼著客人，營造出溫馨而充滿人情味的氛圍。她常與客人進行熱情的互動，使得柑仔店不僅僅是一家商店，更像是一個家庭的延伸，充滿了家的溫暖。如果有來記得跟阿嬤買一些飲料或是餅乾，我個人會推薦可以跟阿嬤買蜜餞，一包才10元而已。
李萬居故居館
社區為了紀念民主思想啟蒙者李萬居先生，積極參與文化部的補助計畫，興建了「李萬居精神啟蒙館」。這座館舍旨在弘揚李萬居先生所追求的民主與人權價值觀，成為一個具有教育性和文化價值的地方。在前往故居的路口就可以看到斗大的「台灣民主第一鄉」的指引招牌。
不僅如此，館外廣場更設有座椅和涼亭，提供村民和遊客一個寧靜的休憩場所。這個設計考慮到社區居民和遊客的需求，讓他們在欣賞完館內的展示後，可以在舒適的環境中歇腳、思考所學，或與他人分享彼此的感想。
「李萬居精神啟蒙館」內部設有主題解說空間，透過展覽和資訊呈現，向遊客介紹李萬居先生的生平、思想和對社會的貢獻。這裡成為一個讓人深思的場所，鼓勵大眾反思民主價值並激發對人權的重視。
因其深厚的文化底蘊和對李萬居先生的紀念，吸引了不少遊客和學術界人士前來參訪。這座館舍不僅僅是一個紀念場所，更是一個促進對民主思想的理解和尊重的教育據點，成為社區和遠道而來的遊客共同學習與交流的場所。
鐵花窗巷
椬梧社區算是地方創生裡一個很成功的例子，雖然沒有過多的人潮或是超商跟文創市集等。但卻為這條巷弄增添更不同的藝術與文化。更具特色的是，這些鐵花窗的設計充分融入了家戶提供的故事元素。每一個窗格都像一本打開的書，敘述著居民們的生活點滴、傳承的文化以及獨特的地方風情。這樣的藝術呈現方式不僅豐富了聚落的文化內涵，也打造出一種多元並陳的另類藝文風貌。
椬梧聚落不僅是一個居住的地方，更成為一個充滿故事和藝術的場所。這樣的藝文裝置將吸引遊客前來探訪，同時也讓村民重新發現和珍視自己的生活瑰寶，共同編織起一幅豐富多彩的社區畫卷。
人面老鳥榕樹財神榕
座落於聚落的中心，逾越300年歷史的古老樹木，以其悠久的年代和歷史文化價值而被雲林縣政府列為保護對象。這座老樹不僅是一處天然的文化寶藏，更是當地居民引以為傲的地方象徵。
老樹的繁茂身影隨風搖曳，展現著生命的蓬勃和靈性的穩定。其堅守屹立的姿態，宛如守護神一般，默默守護著這片椬梧土地。這不僅是一株樹木，更是一段時光的見證者，承載著無數故事和歷史的深沉底蘊。
這位樹木長者，在樹腰處別具風采，形成一副擬人的笑臉樣貌，成為村民間熱烈津津樂道的話題。這獨特的自然造型，讓人不禁感慨萬分，仿佛老樹有著自己的生命和靈性，與周遭的居民形成一種微妙的互動。
廟後公園
千萬不要小看這小小的公園，還有簡陋的設備。這一塊區域對於當地小孩來說可是遊樂天堂，更是當地人兒時的童年回憶。
微醺農場
每一個鄉鎮都需要有青年願意返鄉，進而帶動鄉鎮發展。而微醺農場就是一個成功的案例。生於雲林的黃衍勳先生，學術探索後決定返鄉創業，投入一個鮮少青年願意涉足的一級農業領域。他的創業不僅僅是一次勇敢的嘗試，更是對家鄉的深深眷戀與貢獻的承諾。
返鄉後，黃衍勳並非只滿足於一項農業活動，而是展開了多元的經營。除了養蝦，他還栽培各式果菜，形成了一種水陸兩棲的農業經營模式。這種經營方式不僅在農業領域帶來新的思維，也讓他的農地成為了一個綜合性的生態系統。
微醺農場以經營種植無毒、擁有完整生產履歷的小黃瓜與牛番茄為主。到現場的時候，我們先DIY製作醃製小黃瓜，當下做完後，每個人對於微醺農場的小黃瓜都稱讚有加。不僅僅是調味過後，而是小黃瓜本身釋放出的甜味跟保水度相當的讓人驚艷。
微醺農場運用小黃瓜離地式介質土栽培技術，整合多元的先進農業科技，包括自動化養液系統、環境控制系統、熱水淋洗消毒系統、溫室設施以及負壓水牆等。
微醺農場不僅僅是一個獨立經營的農場，更是一個開放性的合作平台。農場與眾多合作夥伴和學生合作，提供他們所需的介質土和技術支援。這種共享模式不僅把科技引入農業，也讓更多人能夠共同分享農業科技的成果，實現農業的升級和共同獲益。
這次參觀微醺農場，聽著老闆介紹著所有種植小黃瓜與牛番茄的過程。特別是走進牛番茄溫室裡的時候，空間裡充滿了牛番茄葉子的香氣。也因為微醺農場，替雲林北港帶來了更多的就業率，讓大家看到了不同的農業型態。
微醺農場
地址：雲林縣水林鄉灣西村後湖路7－11號
電話：0921－341－652
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