放了栗子、北海道鮮奶油！　秋季限定「蒙布朗薄鬆餅」1門市開吃

▲秋季限定「蒙布朗薄鬆餅」開吃了。（圖／杏桃鬆餅屋提供，下同）

記者蕭筠／台北報導

秋季甜點之王報到！日本東京人氣甜點品牌「杏桃鬆餅屋」推出全新「蒙布朗薄鬆餅」，嚴選日本3大和栗代表產地之一的愛媛縣產栗子製成蒙布朗和栗餡，搭配北海道鮮奶油、Q彈薄鬆餅，大口咬下超滿足，即日起於1門市限定開賣。

▲鬆餅上還放了栗子、金箔點綴。

杏桃鬆餅屋推出秋季限定「蒙布朗薄鬆餅」，選用Q彈的經典薄鬆餅作為基底，接著擠滿清爽北海道鮮奶油，再使用愛媛縣產之和栗製成的和栗餡覆蓋整個鬆餅塔，打造渾圓飽滿的可愛外型，最後於頂層再擠上北海道鮮奶油，還有栗子、金箔，並灑上糖粉增添口感，每一口都能吃到濃郁栗子餡，又不過於甜膩，罪惡爆表，即日起於SOGO復興店限定開賣，提醒此款鬆餅以套餐形式販售。

▲金帛手製跨界合作白白日記推出聯名雪糕捲。（圖／KINBER MADE 金帛手製提供）

另，台中人氣創意生乳捲甜點店「KINBER MADE 金帛手製」近日也攜手人氣插畫角色「白白日記」首度跨界推出聯名「中澤原味雪糕捲」，使用蓬鬆綿密的原味蛋糕體，還印上北極熊的可愛模樣，搭配鹽之花乳酪生乳餡、香草中澤生乳餡，每一口都是罪惡香草鮮奶油滋味，還帶有些許鹹甜口感，大人、小孩都會愛，即日起至2024年4月9日限時販售。