吃辣王者快來!挑戰高雄地獄辣拉麵 淡麗系口味+油嫩叉燒也激推

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

元町家是很受歡迎的橫濱家系拉麵,餐廳位於鼓山區義享時尚廣場七樓,提供九州濃厚豚骨湯頭與日本東京風味醬油的拉麵料理,搭配叉燒、海苔、菠菜、溏心蛋,加上特別選用的中粗直麵,更能品嚐到濃郁香醇滋味。

肉控們可以來一碗有滿滿叉燒肉的「烈焰叉燒拉麵」,豐富油脂讓豚骨湯底更溫潤順口;無辣不歡的吃貨別錯過即將上市的「地獄拉麵」,10倍辣度讓人吃完直接噴火,又會忍不住一口接一口吃光光,很適合約朋友來挑戰;偏愛清爽風味的就點「淡麗系醬油清湯拉麵」,湯底喝起來甘醇爽口,加了筍乾、蔥絲更美味,是虎麗心頭好。元町家2023年全新菜單是與潮流設計師「藍色隧道」合作,菜單上有一整面巨幅壁畫,完全滿足視覺饗宴。

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壁畫風菜單設計

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

元町家2023年全新菜單登場,一樣是與潮流設計師「藍色隧道」合作,翻開菜單就能看到令人驚艷的巨幅壁畫視覺饗宴。

佐料免費自取

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

特製辣韭菜可自取加入拉麵享用。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

各式辛香調味料也可自行添加。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

另外還有供應冰涼白開水。

地獄拉麵

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

地獄拉麵優惠價249元(原價269元) 3/30正式上市

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

愛吃辣的一定要點地獄拉麵,辣勁十足,虎麗平常吃微辣的程度,感受是中辣以上,入口會慢慢散發出辣勁,口感溫和不嗆,讓人忍不住一口接一口。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

帶點寬度的拉麵吸附辣湯,每一口都非常夠味涮嘴。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

叉燒炙燒逼出油脂,口感扎實保有軟嫩度,愈嚼愈香。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

有附川燙菠菜平衡味蕾。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

還能吃到軟嫩香醇的溏心蛋。

淡麗系醬油清湯拉麵

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

淡麗系醬油清湯拉麵限定價189元

新推出的淡麗系醬油清湯拉麵是虎麗心頭好,喜歡清爽感的吃貨可以選擇這一碗,醬油清湯喝起來甘醇爽口,搭配細麵吸附湯汁更涮嘴。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

細麵完整吸附醬油清湯,口感Q彈有勁。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

香醇富含油脂的叉燒十分軟嫩。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

搭配溏心蛋、蔥絲、筍乾品嚐,增添層次辛香風味更涮嘴。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

烈焰叉燒拉麵

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

烈焰叉燒拉麵299元

肉控推薦來一碗烈焰叉燒拉麵,滿滿的叉燒有特別炙燒,能嚐到Q嫩口感及肉香味,搭配濃厚的豚骨湯底及Q彈拉麵,吃起來非常滑順香醇。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

這碗的油脂感受比較多一點,豚骨湯底更濃醇。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

Q彈拉麵包覆濃厚湯底很夠味。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

還有附整顆溏心蛋及菠菜。

人氣單點

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

揚出炸餃子80元

揚出炸餃子金黃酥脆,內餡是高麗菜及絞肉,吃起來有獨特辛香,蘸點醬油鹹甜好吃。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

人氣唐揚雞150元

唐揚雞麵衣微酥,肉質扎實帶點鹹甜味,可以搭配日式Q比醬品嚐。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

黃金炸豬排120元

黃金炸豬排外酥內嫩,麵衣卡滋卡滋不油膩,肉質軟嫩保有多汁感,搭配特製酸甜醬可平衡味蕾。

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐空間及餐廳外觀

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼挑戰10倍辣地獄拉麵!高雄元町家橫濱家系日式拉麵。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

元町家橫濱家系拉麵高雄義享店

地址:高雄市鼓山區大順一路115號A館7樓(義享時尚廣場7樓)
營業時間:周一到周五1100-1500、1700-2200/周六日1030-2200/若營業時間有異動,請依FB粉絲團公告為主
電話:07-5561102

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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