過年初一到初七限定！晶華酒店上庭酒廊首度推龍蝦牛排吃到飽

▲晶華「海陸狂饗宴」龍蝦牛排吃到飽。（圖／晶華提供）

記者黃士原／台北報導

跨年倒數才結束不久，一連10天的農曆春節假期也將來臨，台北晶華酒店在2樓上庭酒廊推出「海陸狂饗宴」，初一至初七的午餐及晚餐時段限定，消費者可以無限量大吃爐烤美國肋眼牛排以及肉質鮮甜的大西洋海域龍蝦，自助餐檯上也擺滿著新鮮時蔬沙拉和應景的現做糕點，每人餐價2,888元。

▲台北萬豪酒店期間限定「菲力莫屬 豪吃之夜」爐烤菲力牛排吃到飽。（圖／台北萬豪酒店提供）

另外，台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge自2023年1月9日至3月3日止，於每周一至周五晚間餐期限期推出「菲力莫屬 豪吃之夜」爐烤菲力牛排吃到飽，每人1,399元+10%，主打軟嫩可口的8盎司爐烤菲力牛排主菜無限量供應，搭配套餐含餐前手工麵包、鮮蝦萵苣沙拉、焗烤起司洋蔥湯與飲品等。

台北萬豪酒店Lobby Lounge首次推出爐烤菲力牛排吃到飽，「菲力」部位不但是全牛口感最嫩的部位，脂肪含量也較低、肉質細緻鮮嫩，主廚採三段式烹調、使肉質更加多汁軟嫩。牛排原塊先以50°C低溫烘烤，再入鍋澆淋奶油香煎，最後高溫爐烤而成，突顯牛肉本身鮮美滋味與軟嫩口感。享用時可隨個人喜好，沾上以牛大骨、牛碎肉、紅酒及時蔬熬煮的香濃紅酒醬，或是特製阿根廷青醬。除了牛排吃到飽之外，還提供一次餐前手工麵包、鮮蝦燻肉山形萵苣沙拉、焗烤起司洋蔥湯、咖啡或茶1杯。