默默飄香一甲子、饕客封號「黑金豬腳飯」!還有免費大骨湯超加分

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Darren蘋果樹(阿樹いっき)我是桃園部落客喜歡美食、旅遊、美酒和廟宇文化。2019年桃園上好攤評審,從無名小站開始寫文至今累積4000篇以上文章。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

文、圖/Darren 蘋果樹

西門町美食推薦這家鄭記豬腳飯,之前分享幾家台北豬腳飯,就是不少粉絲推薦鄭記豬腳飯,google評價近3千則4.1顆星,開業超過一甲子網路鄉民號稱為黑金豬腳飯,除了豬腳飯還有那東坡肉飯,也讓美食老饕趨之若鶩,內用有免費菜頭大骨湯可以喝,用餐時間內用位置坐滿滿,就連外帶排隊人潮也不少。

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西門町美食推薦鄭記豬腳飯在哪裡

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯就在台北中正區延平南路22號,搭捷運出北門站1號出口走路約6分鐘,旁邊就是撫臺街洋樓,其實我是從捷運西門站走路過來約7分鐘。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

西門町美食推薦鄭記豬腳飯營業時間

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯營業時間從早上11點賣到晚上8點,我大約中午時間經過,騎樓下的座位區已經坐滿人,所以先跑去吃雪王冰淇淋,剛好也在附近而已,避開正餐時間人潮會少一些。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯從民國42年開賣到現在已經超過一甲子,想內用的話用餐環境就分為騎樓下以及室內座位,我選擇坐在外面座位,天氣好有自然風又有自然光拍照也很方便。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯內用外帶都可以裝免費湯品,來的這天是菜頭大骨湯,網路鄉民說有時候會有其他湯品,有熱熱湯可以喝,對於愛喝熱湯的我,光這點就覺得加點分。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

西門町美食推薦鄭記豬腳飯菜單價位

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯菜單價位,來到鄭記豬腳飯沒有點單,就是攤位上面的價目表寫著豬腳飯、東坡肉飯以及虱目魚肚飯等,攤位前也有滷味小菜,價位就直接問店員就好。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

西門町美食推薦鄭記豬腳飯必點推薦

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯必點推薦豬腳飯、東坡肉飯,鄉民還有推薦滷大腸也不錯,但已經點了兩碗飯怕吃不完,只好先略過滷大腸,等到下次有時間再過來試試。

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北美食豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

鄭記豬腳飯傳說中的黑金豬腳飯,想吃瘦一點可以跟店家說,如果沒有說只是腿庫肉肥瘦部位都有,這豬腳飯真的滷到很深,深到黑金油亮的程度。

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

本來以為看起來滷到很深,會不會口味太重之類,結果吃起來不會太重鹹,瘦肉部份口感不會太柴,肥肉Q綿帶點油脂膠質感也不錯,這豬腳飯的表現可以給過。

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

豬腳飯跟東坡肉飯的配菜都一樣,就是青菜、酸菜、菜脯以及滷蛋等等,滷蛋的顏色也有夠深,快跟鐵蛋差不多的深度,滷到很入味吃起來有夠香,白飯軟硬度適中,搭配鹹甜醬汁就是超下飯。

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

東坡肉飯在白飯上面就是一整塊東坡肉,東坡肉有用繩子綁起來固定外型,同樣是滷到超級透,所以東坡肉看起來也是黑金發亮,整塊東坡肉給的也不小塊。

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

切開可以看到東坡肉飯肥肉和瘦肉的比例油脂的部份比較多,但我覺得他們家的肥肉入口是很討喜的滋味,不會讓你覺得太油太膩,搭配白飯也剛剛好。

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

▲▼台北豬腳飯。(圖/Darren 蘋果樹提供)

一家店會經營超過一甲子而且擁有不少粉絲,一定有兩把刷子,鄭記豬腳飯滷不虧是傳說中的黑金豬腳飯,滷到非常鹹甜入味,推薦給喜歡吃豬腳飯的朋友。

鄭記豬腳飯

地址:台北市中正區延平南路22號
營業時間:1100-2000(周日公休)

Darren蘋果樹(阿樹いっき) 我是桃園部落客喜歡美食旅遊美酒廟宇文化
*現有經營部落格《DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌》粉絲專頁

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