▲香菇雞腿湯。（圖／記者黃士原攝）
記者黃士原／台北報導
立冬將至，又到了適合進補調養身體的季節。雞湯除了可以活血補氣、強筋健骨，更能在寒冬裡帶給人們溫暖的幸福感。然而雞湯的種類五花八門，哪種口味最受歡迎呢？「Social Lab社群實驗室」本次透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近一年網友熱議的「雞湯料理」相關話題，帶大家了解網友熱議的7大雞湯料理網路聲量排行。
▲網議7大熱門「雞湯料理」。（圖／Social Lab社群實驗室提供）
▲剝皮辣椒雞湯。（圖／影子）
Social Lab社群實驗室觀察網路上對於「雞湯料理」的相關話題討論，發現「香菇雞湯」是許多民眾推崇的經典口味。日前就有網友在社群討論區發文分享自己初學雞湯的成果，表示「喝完還出了一身汗，超舒服的」，並曬出令人垂涎欲滴的雞湯照片，引起網友踴躍回覆，如「用乾香菇會更香」、「我們家還會放中藥材」、「奶奶的香菇雞湯是冬天最棒的味道」等，認為香菇雞湯有「家的味道」，是溫馨又美味的雞湯料理。
▲蛤蜊燉雞湯。（圖／記者黃士原攝）
也有不少網友認為「蒜頭雞湯」好喝，有網友分享自己首次品嚐蒜頭雞湯時，甚至誤把蒜頭當成蒸蛋，認為「蒜頭綿密、雞湯清甜、雞肉軟嫩」，並稱其為「夢想融化的味道」，對蒜頭雞湯讚不絕口。此外，「剝皮辣椒雞湯」也是人氣居高不下的湯頭口味，剝皮辣椒能增強血液循環，有民眾就分享自己享用剝皮辣椒雞湯的心得，認為「微辣回甘很涮嘴，喝起來很溫暖」，還補充「加入麵條和雞蛋」的創意吃法，既飽腹又暖胃，讓許多網友紛紛留言回應「單吃或配飯也都很好吃」、「烹煮方式簡單又很百搭」，認為其料理步驟容易，即使身為租屋族也能獨自完成這道料理。
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