好可惜!秘境樹林內的台東老宅食堂「暫停營業」 家常味吃不到了

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲橋chiao是一間極其隱密的美食餐廳。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

記者鍾奇峻/綜合報導

一片秘境樹林下除了可以聽見悅耳窸窣聲,還有這棟彷彿被時光遺忘的老屋佇立林中,其實是台東一間極其隱密的美食餐廳,沒有浮誇的網美餐點或是吸睛打卡建築,卻有母親傳承的美味家常菜,與樸實無華的溫馨空間,因此深受美食饕客們的喜愛,令人意外的是老闆突然在上周宣布「店面暫時店休」,也讓喜愛餐廳的顧客感到錯愕。

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲餐廳隱身於一座華佗神醫的小廟旁。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲懷舊的屋簷、斑駁的磚牆。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲猶如與世隔絕、時空靜止。

餐廳隱身於一座華佗神醫的小廟旁,順著旁邊巷子步行就能找到《橋chiao》,懷舊的屋簷、斑駁的磚牆,都述說著年過一甲子的老宅所經歷的故事,慵懶氛圍確保每一位走進門的旅人,皆能發自內心感受到前所未有的放鬆,猶如與世隔絕、時空靜止,更重要的是這裡還有媽媽傳承的味道可以品嚐。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲餐點皆以家常菜方式呈現。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲洛神香煎雞腿排。

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▲隱藏版荖葉醬燒雞。

餐點皆以家常菜方式呈現,例如這道「洛神香煎雞腿排」,特別加入了台東特產洛神花入菜,雞腿口感外酥內嫩,一咬下還有滿滿雞汁溢出,同時伴隨洛神花酸甜,非常解膩,還有「荖葉醬燒雞」是菜單上沒有出現的隱藏版料理,而荖葉其實就是檳榔葉,透過烹煮與其他食材融合,就是一道很有個性的家常菜。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲其中小農野菜全部是店家自己種植。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲室內空間慵懶而溫馨。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲秘境般的環境與溫暖有特色的餐點是亮點。

休店消息一出馬上引起討論,旅客更是感到惋惜,紛紛於臉書留言加油打氣,「什麼!我還沒去吃耶」、「希望一切都好!」、「希望很快在見到你們!」、「想去二訪….沒想到暫停營業」。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每一處都非常好拍。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲也可以坐在庭院享受微風。

▲▼橋chiao。(圖/黑皮的旅遊筆記授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲連部落客《黑皮的旅遊筆記》都讚不絕口。

橋chiao

地址:台東縣台東市浙江路12號(華陀神醫隔壁)
電話:0906938089
營業時間:1100至2000、周三周四(固定店休)
備註:每個月會有不定時公休(所以要前往時還是要先看粉專發佈或是打電話詢問)

*部落客《黑皮的旅遊筆記》現有經營:粉絲團部落格

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