▲頂級洋釀炸雞。（圖／起家雞提供）
記者黃士原／台北報導
受到韓劇文化的影響，國人對於韓式料理的喜愛程度愈來愈高，因此連鎖韓式炸雞店陸續於台灣插旗進駐。為了要吸引更多的美食饕客，眾多品牌紛紛於口味上不斷推陳出新、祭出各式活動，「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤全台近3個月內連鎖韓式炸雞話題的網路聲量表現，了解有關網友熱議的5大連鎖炸雞店以及必點的韓式炸雞口味。
▲連鎖韓式炸雞店5大排行。（圖／Social Lab社群實驗室提供）
觀察網友對於連鎖韓式炸雞店的相關討論，Social Lab社群實驗室發現聲量前3名分別為起家雞、NENE chicken以及bb.q chicken。插旗台灣6年的起家雞，堅持將韓國的秘密配方空運來台，從選料，設備、製程標準和調醬，百分之百與韓國同步。品質穩定且忠於原味的精神擄獲不少網友們的味蕾，日前即有網友發文給予「肉是自家屠宰場氣冷處理，蠻鮮的」、「起家雞真的好吃到不行」等正面評價。
▲聲量第3名的bb.q CHICKEN則號稱是韓國店數最多的炸雞連鎖店。（圖／全家國際餐飲提供）
位居第2名的NeNe chicken則是以口味多元為主打，其中網友認為「nene初雪炸雞沒什麼起司味，甜甜鹹鹹的意外的好吃」，同時他們也推出優格醬一解炸雞的油膩感，受到網友推薦表示「nene唯一推薦奶油優格跟青陽辣椒美乃滋」。
聲量第3名的bb.q CHICKEN則號稱是韓國店數最多的炸雞連鎖店，時常祭出多重活動優惠，如近期的韓式炸雞、現烤魷魚限定組合，且餐點選項十分多元，網友更表示「初訪好印象，雞拼盤很喜愛」、「BBQ真的沒話說，我只吃這家」「bbq CP最高，肉多價格低」等回應。
▲韓式炸雞口味排行。（圖／Social Lab社群實驗室提供）
至於韓式炸雞口味，而其中網友討論聲量第一的口味是「起司」，就有不少人提出「起司鹹甜鹹甜，太甜的沒幾塊就膩了」，認為鹹甜味的起司口味更能解膩。而喜歡吃甜一點的人則會選擇「蜂蜜」口味，網友即表示「個人私心喜歡蜂蜜醬」、「我家小孩也很愛蜂蜜芥末醬」等。至於「原味」也有不少擁護者，對此網友便提出「原味才知道這家水平到那裡」，「韓國正宗韓式炸雞原味很好吃又不油」等。
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