實習記者陳薇安/綜合報導
被咖啡廳耽誤的義大利麵店!高雄苓雅一間歐式閱讀咖啡館「步道咖啡CAFÉ STRADA」位在中正路上,熙來攘往的車流,卻有著靜謐氛圍的咖啡廳。步道咖啡不僅有誘人的咖啡甜點,他們的義大利麵更是讓人印象深刻。
▲高雄美食「步道咖啡」香醇濃郁的義大利寬麵。(圖/IG:marcohu1216馬可提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
▲步道咖啡是一間歐式閱讀咖啡館。
▲奶油培根蛋黃寬麵,濃郁的奶香和起司搭配培根,美味可口。
義大利麵基本款奶油培根蛋黃寬麵,麵條口感Q彈有嚼勁,搭配濃郁的奶香和起司伴隨著培根的香氣,將起司和奶油融合得無微不至,讓人忍不住一口接一口。熱亞那燻雞寬麵與一般清炒的青醬很是不同,步道咖啡在青醬裡加入招牌的濃郁奶香與起司提味,讓人愈吃愈「涮嘴」。
▲熱亞那燻雞寬麵,相較於一般清炒青醬更加濃醇香。
不僅義大利麵好吃,附餐南瓜濃湯更是濃郁到不行,搭配麵包非常順口。步道咖啡充滿大人味的義式提拉米蘇也是經典之一,不如一般提拉米蘇有工整的形狀,卻有著非常濃郁的咖啡香氣,咬下一口奶味的香醇在嘴裡遊蕩,苦甜的滋味讓人不覺得甜膩。
▲南瓜濃湯非常建議沾麵包吃,濃郁順口。
▲▼飯後來份甜點提拉米蘇、香蕉核桃磅蛋糕,非常滿足。
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