▲位於台北市信義路上的「鼎泰豐」已連5年入選必比登推介。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導
《米其林指南》8月23日公布必比登推介名單,全台總計共有141家餐廳,其中台北共有57家登榜。而「Social Lab社群實驗室」也透過「OpView社群口碑資料庫」調查台北上榜的57家必比登餐廳近3個月的網路聲量表現,統計出網友熱議的台北6大必比登餐廳有哪些。
▲台北6大網路熱議必比登餐廳。(圖/Social Lab社群實驗室提供)
位於台北市信義路上的「鼎泰豐」已連5年入選必比登推介,網路上討論也一直沒停歇,不少網友留言讚嘆「不能錯過的小籠包店」、「小籠包的皮很薄,感覺和其他店的不一樣」,而除了最知名的小籠包外,也有不少老饕推薦鼎泰豐的其他料理,像是「經常外帶炒飯,全家都愛!」、「點了排骨炒飯、紅油炒手,炒手的醬汁拌炒飯吃」,認為鼎泰豐在其他菜色上也表現優秀;此外,同以小籠包出名的「點水樓」也在榜單之中,有網友說到「小籠包口味很多,真的很推薦」,表示若追求口味多樣化,可到點水樓品嚐一番。
▲阜杭豆漿。(圖/記者宋良義攝)
知名早餐店「阜杭豆漿」近期網路上的討論也很熱烈,就有民眾請益「阜杭豆漿在紅什麼的?」,好奇究竟是什麼好味道讓店門口往往大排長龍,不少網友解答「豆漿一律推阜杭」、「鹹豆漿跟厚燒餅好吃」;此外,連續三年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」,在湯品表現上大受好評,許多民眾表示「都不知道喝掉幾碗,湯頭真的非常可以」、「鱸魚湯很新鮮,不會腥」。
▲小王煮瓜黑金滷肉飯。(圖/記者黃士原攝)
同樣獲得必比登推薦的還有「小王煮瓜」、「阿誠鵝肉」,兩間餐廳各有拿手料理,小王煮瓜主打滷肉飯,網友也認為「小王煮瓜的滷肉飯是滷肉飯極致之一」;「阿誠鵝肉」則以美味的燻鵝肉成功抓住顧客的胃,就有民眾說自己「吃一次就被它的煙燻味迷倒」。
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