實習記者陳亮妤/綜合報導
逢甲商圈美食雲集,大多都是逛街型小吃,不過隨著天氣越來越炎熱,待在外頭就讓人熱到沒胃口,想待在冷氣房吃美食,不妨可以走進逢甲巷弄內尋覓在地小吃店鋪!今天分享一家50年牛肉麵老店,招牌牛肉麵湯鮮味濃、肉嫩化口,讓人一吃難忘,酷熱夏天來襲,躲在冷氣房裡享用牛肉麵太過癮。
▲限量招牌牛肉麵,帶筋牛肉不手軟放超多塊。(圖/猴屁的異想世界提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
▲提供一大盤的酸菜可免費自行取用。
藏身逢甲文華路巷內的「尊品牛肉麵」,菜單提供的原汁牛肉麵有牛肉、牛筋、牛肚或半筋半肉可以選擇,而主食可換成刀削麵、冬粉或是湯餃,另外還有限量版本「招牌牛肉麵」。如果沒有特別怕辣,餐點建議加點辣吃會更香、更美味,且店內有蜂蜜水喝到飽,不僅消暑還能解辣。
▲尖峰時段,有許多人排隊外帶。
▲店內環境乾淨明亮,位置多、有冷氣。
▲內用喝到飽的蜂蜜水,不僅消暑也能解辣。
▲除了牛肉麵,也有滷肉飯與各式麵食、小菜。
牛肉品質更pro的限量「尊品招牌牛肉麵」,牛骨熬煮湯頭濃郁入味,加點辣更過癮,而肉量給的大方,一撈就有好幾塊帶筋牛肉浮出湯面超欠吃!部落客《猴屁的異想世界》分享限量版的牛肉跟一般的相比真的出色很多,雖然價格稍高,但之後還是會選擇限量版本。
▲限量招牌牛肉麵使用的牛肉品質更佳,且份量多又大塊。
▲軟Q有嚼勁的刀削麵,吸附湯頭精華一起入口超滿足。
▲原汁牛肉麵的肉塊則為略帶筋的薄片牛肉。
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